Técnico de control de calidad

Gi Group; Barcelona; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa internacional de recursos humanos busca un Técnico de control de calidad para el sector alimentación en Lugo. El candidato ideal tendrá una titulación en Ciencias Alimentarias y experiencia en aseguramiento de calidad. Las funciones incluyen garantizar estándares de calidad, realizar inspecciones y capacitar al personal de producción. Ofrecemos un ambiente dinámico y oportunidades de crecimiento.

Formación

• Titulación en Ciencias Alimentarias, Ingeniería de los Alimentos, Biología o campo relacionado.
• Experiencia previa en aseguramiento de calidad en la industria alimentaria.
• Conocimientos en IFS necesarios.

Responsabilidades

• Garantizar los estándares de calidad y seguridad en la producción.
• Realizar inspecciones y pruebas de calidad y seguridad.
• Mantener registros precisos de inspecciones y resultados de pruebas.

Conocimientos

Conocimientos en IFS

Análisis de datos

Capacitación al personal

Educación

Ciencias Alimentarias

Ingeniería de los Alimentos

Biología

Descripción del empleo

Gi Group es la multinacional Italiana líder en el mundo que ofrece soluciones integrales para el desarrollo del mercado laboral. Nuestra misión es contribuir con una visión global al desarrollo del mercado laboral con el objetivo principal de aumentar la empleabilidad, basándonos siempre en el valor personal y social del trabajo.

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Técnico de control de calidad

para empresa cliente del sector alimentación / gran consumo para Lugo.

Funciones:

• Garantizar los estándares de calidad y seguridad en la producción.
• Realizar inspecciones y pruebas de calidad y seguridad.
• Inspeccionar materias primas, productos en proceso y productos terminados para asegurar el cumplimiento de las especificaciones de calidad y normas de seguridad alimentaria.
• Mantener registros precisos de inspecciones, resultados de pruebas y acciones correctivas.
• Analizar datos de calidad y elaborar informes.
• Investigar y analizar no conformidades en los productos y proponer acciones correctivas y preventivas.
• Monitorear los procesos para asegurar que se siguen los procedimientos establecidos y se mantienen los estándares de calidad.
• Revisar que las etiquetas de los productos cumplan con las normativas y contengan la información requerida.
• Control de calidad en procesos.
• Capacitar al personal de producción.
• Recolección y análisis de datos.
• Verificar y supervisar el cumplimiento del plan APPCC y food defense.

Requisitos:

• Titulación en Ciencias Alimentarias, Ingeniería de los Alimentos, Biología o campo relacionado.
• Experiencia previa, incluyendo prácticas finalizadas en aseguramiento de calidad en la industria alimentaria.
• Conocimientos en IFS.
• Experiencia participando en auditorías IFS.