Newrest busca TÉCNICO DE COMPRAS para sus actividades de catering en Madrid.
FUNCIONES
- Llevar a cabo labores de negociación con proveedores/as.
- Realizar un estudio de proveedores/as existentes, un Benchmarking de mercado y propuestas de mejora.
- Cumplimiento de la Política de Compras de la Compañía, optimizando los parámetros de costes/calidad/servicios/plazos.
- Seguimiento de la evolución de proveedores/as, de conformidad con los objetivos definidos por la Dirección.
- Seguimiento y control de indicadores de objetivos de coste, calidad y servicio.
- Llevar a cabo el seguimiento constante de la calidad de producto y de plazos de entrega con proveedores/as, así como desarrollar las acciones necesarias para conseguir que se cumplan.
- Soporte de centros, peticiones, seguimiento de incidencias y no conformes.
- Analizar los procesos de compra y realizar propuestas de optimización de los mismos.
- Trabajará dentro de un equipo de trabajo.
- Gestionar las diferentes categorías de alimentación, de manera puntual trabajar también contratos referidos a gastos generales.