Técnico-Coordinador Instalaciones

Manusadobrasil; Madrid; Presencial; EUR 25.000 - 26.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Somos Esencia, un grupo de restauración en Madrid, busca un responsable de sala con experiencia para supervisar el equipo y gestionar reservas. Ideal para una persona motivada y creativa, con sólidos estudios en hostelería. Se ofrece un salario entre 25,000€ y 26,000€, con 30 días de vacaciones.

Servicios

30 días de vacaciones

Propinas

Formación

• Mínimo 5 años de experiencia.
• Se valorará experiencia en alta demanda.
• Catalán, Español e Inglés avanzados.

Responsabilidades

• Guiar y supervisar al equipo en ausencia del director.
• Gestionar reservas para potenciar la facturación.
• Asegurar calidad en el servicio y producto.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Creatividad

Motivación

Educación

Estudios relacionados con hostelería y turismo

Descripción del empleo

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Descripción del trabajo

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Secretario de Propiedad Intelectual

Descripción del trabajo :

Buscamos un / a responsable de sala, para uno de los restaurantes de Somos Esencia. Con incorporación inmediata.

Requisitos mínimos :

• Experiencia mínima de 5 años demostrable - se pedirán referencias.
• Se valorará experiencia en responsable de sala de restaurantes con alto volumen de trabajo.
• Persona motivada con ganas de aportar.
• Buena actitud y creatividad.
• Habilidades para trabajar en equipo.
• Estudios relacionados con hostelería y turismo mínimos.

Descripción del puesto :

• Guiar, conducir y supervisar a todo el equipo en la ausencia del director de sala.
• Gestionar las reservas de manera que potencie la facturación.
• Liderar el equipo capacitándolo en procedimientos y metodologías de trabajo de la mano del director.
• Asegurar el cumplimiento de la calidad en el servicio y el producto en sintonía con el equipo de cocina.
• Trabajar bajo presión con unos objetivos previamente establecidos, creando así las estrategias pertinentes para cada ocasión conjuntamente con el director.
• Gestión de inventarios.
• Gestión y supervisión de horarios creados por el director.
• Período de prueba : 90 días.
• Categoría : Responsable de Sala.
• Jornada 40h.
• De lunes a domingo con 2 días libres.
• 30 días de vacaciones naturales + invernales.
• Salario : 25.000€ - 26.000€ según valía del candidato.

Experiencia : Se requiere

Catalán – Avanzado. Español – Avanzado. Inglés – Avanzado

Jornada : Completa

Horario : Lunes a Domingo

Salario : Extras : Propinas

Inicio :

Sobre Somos Esencia :

Somos un grupo de restauración de Barcelona. Nos diferencia nuestro afán por recuperar la esencia y los valores de este sector. Estamos en constante crecimiento.

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• Madrid, Comunidad de Madrid, España

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Técnico-Coordinador Instalaciones • Madrid, España