Técnico-a Planificación y Logística

Cafés Candelas; Sevilla; Presencial; EUR 30.000 - 50.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de renombre en el sector de alimentos busca un Técnico de Planificación y Logística para unirse a su equipo. En esta emocionante posición, serás responsable de realizar previsiones de demanda y gestionar la planificación en coordinación con los departamentos de producción y logística. Tu experiencia en el manejo de herramientas como Excel y Power BI será crucial para optimizar los procesos y garantizar un abastecimiento eficiente. Si tienes una sólida formación en ingeniería o economía y al menos 5 años de experiencia en logística, esta es tu oportunidad para brillar en un entorno dinámico y desafiante.

Formación

• Experiencia mínima de 5 años en planificación de demanda y logística.
• Conocimientos avanzados en Excel y herramientas de análisis.

Responsabilidades

• Realizar previsiones de demanda y gestionar la planificación.
• Controlar inventarios y realizar seguimiento de operaciones de almacén.

Conocimientos

Planificación de la demanda

Logística

Análisis de datos

Excel avanzado

Power BI

MRP

ERP

Comunicación

Educación

Ingeniería

ADE

Economía

Herramientas

Excel

Power BI

SAP

Descripción del empleo

Estamos buscando un / a Técnico / a de Planificación y Logística para formar parte del equipo Candelas en su Central (Lugo).

Realizar previsiones de la demanda y gestionar su planificación en coordinación con los DepartamentoS de Producción y Logística para garantizar el abastecimiento de producto a nuestros clientes.

En Planificación de la demanda :

• Realizar previsiones utilizando datos históricos, estacionalidades, tendencias de mercado, promociones y presupuestos.
• Gestionar el proceso de planificación (MRP) en coordinación con el departamento de producción.
• Dar visibilidad a la planificación y de los indicadores clave a los distintos departamentos implicados.

En Logística y Operaciones :

• Gestionar los pedidos de los canales de alimentación y exportación, dar seguimiento y resolver incidencias.
• Realizar el control de inventarios (cumplimiento del calendario, análisis de resultados, propuesta y seguimiento de acciones correctoras y soporte en auditorías).
• Realizar el control de stocks (análisis de la rotación, control de artículos próximos a caducar y obsoletos, seguimiento de acciones de liquidación de productos).
• Realizar el seguimiento y control de las operaciones de almacén, volúmenes de trabajo, productividades y calidad de preparación.
• Dar soporte al responsable del área en sus tareas diarias.
• Dar soporte a los diferentes puestos del área durante los períodos vacacionales.
• Elaborar y los cuadros de mando del Departamento y realizar su mantenimiento.
• Analizar el nivel de servicio de proveedores logísticos de transporte.

Qué buscamos en ti?

• Formación Universitaria en Ingeniería, ADE, Economía o similar.
• Experiencia previa en planificación de demanda, logística o supply chain (mínimo 5 años).
• Conocimiento avanzado de Excel, Power BI y herramientas de análisis.
• Experiencia con MRP, ERP (valoramos SAP, Demand Driven).
• Disponibilidad para viajar de manera puntual.