Técnico/a de Mantenimiento de Restaurantes

Correoandalucia; Madrid; Presencial; EUR 22.000 - 24.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Sushita, empresa líder en gastronomía japonesa en España, busca un Técnico/a de Mantenimiento para sus restaurantes en Madrid. Este profesional será responsable de coordinar y ejecutar el mantenimiento preventivo y correctivo de los equipos, asegurando un funcionamiento óptimo en las instalaciones. Ofrecemos contrato indefinido, un salario base competitivo y la oportunidad de formar parte de un equipo dinámico en un entorno innovador.

Servicios

Salario base competitivo

Descuentos en restaurantes

Guardias remuneradas

Formación

• Carnet de conducir requerido.
• Experiencia mínima de dos años en mantenimiento de equipos industriales.
• Conocimiento en refrigeración deseable.

Responsabilidades

• Coordinar y apoyar todas las operaciones de mantenimiento preventivo y correctivo.
• Trabajar con diversas máquinas y equipos de la cocina.

Conocimientos

Reparación de máquinas de hostelería

Mantenimiento de equipos industriales

Resolución de problemas

Organización

Dinamismo

Herramientas

Cámaras frigoríficas

Cocinas a gas

Cocinas eléctricas

Lavavajillas

Descripción del empleo

Técnico/a de Mantenimiento de Restaurantes

En Sushita somos expertos en retail & restaurantes

Sushita, somos la Compañía líder en la gastronomía japonesa en España desde 1999, siendo la primera empresa española que comercializó bandejas de sushi en España.

Contamos con 25 años de experiencia y, en 2015, abrimos nuestro primer restaurante, Sushita Café, basado en la cocina japo-fusión con un concepto innovador en el mercado de la restauración.

Hoy contamos con una presencia destacada y reconocida de nuestros restaurantes singulares en las mejores zonas de Madrid con una decoración sorprendente y distinta en cada uno de ellos, y tenemos planes de expansión para llevarlo a otras capitales.

Nuestra fábrica cuenta con la más avanzada tecnología de producción y control alimentario. Estamos acreditados por los principales organismos nacionales.

Contamos con unas instalaciones de más de 3.000 m2 con la última tecnología en seguridad alimentaria y estamos certificados con el sello de calidad Internacional Food Safety Systems Certification (FSSC 22.000).



¿Qué buscamos?

Un técnico/a de mantenimiento para nuestros restaurantes situados en Madrid que coordine y apoye todas las operaciones de mantenimiento preventivo y correctivo de los restaurantes, responsable, organizada, dinámica, polivalente, autónoma y con capacidad de resolución e iniciativa.

* Conocimiento en reparación y mantenimiento de máquinas de hostelería
* Conocimiento de Oficios (albañilería, electricidad, fontanería, pintura, etc).
* Se trabajaría con maquinas como: cámaras frigoríficas, cocinas a gas y eléctricas, trenes de lavado y lavavajillas, pequeña maquinaria de cocina, etc.
* Necesaria experiencia previa en un cargo similar.


¿Qué ofrecemos?

* Contrato indefinido.
* Salario base entre 22.000€ y 24.000€ brutos/año, según experiencia.
* Salario bajo demanda y retribución flexible.
* Descuentos en nuestros restaurantes.
* Horario de Lunes a Viernes de 06.00 a 14.30h con media hora de descanso
* Guardias remuneradas en fines de semana alternos (aprox. +400€ al mes de guardias)

Requisitos mínimos

* Carnet de conducir
* Experiencia de al menos dos años en mantenimiento de equipos industriales
* Conocimiento de equipos de refrigeración
* Conocimiento de mantenimiento de maquinaria de cocina (deseable)

Técnico/a de Mantenimiento integral (turnos rotativos)

Adecco

Técnico mantenimiento industrial SAT (H/M/X)

Experis España

Acierta Asistencia S.A.

Adecco

Técnico/a de Mantenimiento de Restaurantes

Tecnico de mantenimiento con certf.discapacidad

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