Técnico / a de Mantenimiento de Restaurantes

Sushita; Madrid; Presencial; EUR 20.000 - 24.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa líder en gastronomía japonesa busca un técnico de mantenimiento para sus restaurantes en Madrid. En esta emocionante posición, serás responsable de coordinar y llevar a cabo el mantenimiento preventivo y correctivo de las instalaciones, garantizando el funcionamiento óptimo de las máquinas de hostelería. Con un horario de lunes a viernes y la posibilidad de guardias remuneradas, esta es una gran oportunidad para aquellos que buscan un trabajo dinámico y variado. Además, disfrutarás de descuentos en nuestros restaurantes y un entorno de trabajo innovador y en expansión.

Servicios

Descuentos en restaurantes

Guardias remuneradas

Retribución flexible

Formación

• Experiencia previa en mantenimiento de restaurantes.
• Capacidad de resolución e iniciativa en tareas de mantenimiento.

Responsabilidades

• Coordinar y apoyar operaciones de mantenimiento preventivo y correctivo.
• Asegurar el funcionamiento óptimo de las instalaciones y maquinaria.

Conocimientos

Reparación de máquinas de hostelería

Conocimientos de albañilería

Conocimientos de electricidad

Conocimientos de fontanería

Conocimientos de pintura

Herramientas

Cámaras frigoríficas

Cocinas a gas

Cocinas eléctricas

Trenes de lavado

Lavavajillas

Pequeña maquinaria de cocina

Descripción del empleo

En Sushita somos expertos en retail & restaurantes

Sushita, somos la Compañía líder en la gastronomía japonesa en España desde 1999, siendo la primera empresa española que comercializó bandejas de sushi en España.

Contamos con 25 años de experiencia y, en 2015, abrimos nuestro primer restaurante, Sushita Café, basado en la cocina japo-fusión con un concepto innovador en el mercado de la restauración.

Hoy contamos con una presencia destacada y reconocida de nuestros restaurantes singulares en las mejores zonas de Madrid con una decoración sorprendente y distinta en cada uno de ellos, y tenemos planes de expansión para llevarlo a otras capitales.

Nuestra fábrica cuenta con la más avanzada tecnología de producción y control alimentario. Estamos acreditados por los principales organismos nacionales.

Contamos con unas instalaciones de más de 3.000 m2 con la última tecnología en seguridad alimentaria y estamos certificados con el sello de calidad Internacional Food Safety Systems Certification (FSSC 22.000).

Un técnico / a de mantenimiento para nuestros restaurantes situados en Madrid que coordine y apoye todas las operaciones de mantenimiento preventivo y correctivo de los restaurantes, responsable, organizada, dinámica, polivalente, autónoma y con capacidad de resolución e iniciativa.

• Conocimiento en reparación y mantenimiento de máquinas de hostelería
• Conocimiento de Oficios (albañilería, electricidad, fontanería, pintura, etc).
• Se trabajaría con maquinas como : cámaras frigoríficas, cocinas a gas y eléctricas, trenes de lavado y lavavajillas, pequeña maquinaria de cocina, etc.
• Necesaria experiencia previa en un cargo similar.
• Salario entre 20.000€ y 24.000€ brutos / año, según experiencia.
• Salario bajo demanda y retribución flexible.
• Descuentos en nuestros restaurantes.
• Horario de Lunes a Viernes de 06.00 a 14.30h con media hora de descanso
• Guardias remuneradas en fines de semana alternos.

Imprescindible carnet de conducir y vehículo propio.