Técnico / a de I+D

Laboratorios Ordesa; Islas Baleares; Presencial; EUR 30.000 - 50.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa internacional busca un/a Técnico/a de I+D para innovar y desarrollar productos en el sector de la alimentación. Este rol es clave para la generación de nuevos conceptos y la optimización de productos existentes, trabajando en un entorno multidisciplinario. Se valorará la experiencia en nutrición clínica y un alto dominio del inglés. La compañía promueve un ambiente inclusivo y diverso, ofreciendo la oportunidad de crecer y compartir conocimientos en un equipo comprometido con la calidad y la innovación. ¡Únete a este emocionante desafío y marca la diferencia en la vida de las personas!

Formación

• 3-5 años de experiencia en la industria de alimentación, especialmente en líquidos.
• Dominio alto del inglés y conocimientos avanzados de ofimática.

Responsabilidades

• Desarrollo de nuevos conceptos y mejora de productos existentes.
• Colaboración en el diseño y formulación de nuevos productos.
• Elaboración y gestión de documentación necesaria para proyectos.

Conocimientos

Innovación aplicada

Colaboración multidisciplinar

Búsqueda de ingredientes

Evaluación de resultados

Dominio del inglés

Educación

Grado universitario en Ciencias de la Salud

Preferiblemente en CTA o Farmacia

Herramientas

Herramientas de ofimática

Descripción del empleo

¿Quieres formar parte de un Laboratorio Internacional con productos para todo el ciclo de vida de las personas? ¿Estás buscando un nuevo desafío donde puedas compartir tu conocimiento, tu experiencia y crecer dentro de una empresa? ¡Este es tu momento!

Buscamos incorporar en nuestro equipo Científico (I+D) un/a Técnico/a de I+D. Responsable de la generación de nuevos conceptos innovadores que permitan el desarrollo de productos, tanto dentro de las gamas estándares de productos de Ordesa como dentro de nuevos segmentos de mercado. Responsable de la optimización de los actuales productos cumpliendo con los requisitos nutricionales, de calidad, comerciales, de costes y de timing establecidos para cada uno de los proyectos.

Responsabilidades

• Búsqueda y mantenimiento del porfolio de nuevos ingredientes.
• Propuesta de nuevos ingredientes para el desarrollo de nuevos productos y mejora de los actuales.
• Colaboración en el Diseño y Formulación de Nuevos productos trabajando en equipos multidisciplinares internos y externos.
• Coordinación y estrecha participación con terceros en el desarrollo de Nuevos productos y/o mejora de los actuales, incluyendo pruebas industriales y estabilidades.
• Elaboración, mantenimiento de archivo y gestión, así como negociación con terceros de la documentación necesaria para cada uno de los proyectos (fichas nutricionales, especificaciones, textos de etiquetado, fórmulas…).
• Vigilancia del mercado para generar nuevos conceptos aplicables a los productos de Ordesa.
• Generación de nuevos conceptos de productos, implementando técnicas de innovación aplicada.
• Participación en proyectos de Innovación y/o otros proyectos transversales.
• Realización de catas organolépticas y evaluación de resultados para la optimización de los productos.
• Elaboración y revisión de textos de etiquetado.

Perfil requerido

Grado universitario en Ciencias de la Salud, preferiblemente en CTA o Farmacia.

Entre 3 y 5 años en Industria de alimentación. Se valorará especialmente la experiencia en alimentos líquidos y de Nutrición Clínica.

Dominio alto del inglés.

Conocimientos a nivel de usuario avanzado de diferentes herramientas de ofimática y afinidad para trabajar con diferentes herramientas informáticas.

Compromiso con la Diversidad y la Inclusión. En Laboratorios Ordesa garantizamos la igualdad de trato y oportunidades en la selección. Estamos comprometidos/as en construir un ambiente inclusivo, con equipos diversos que representen la diversidad de nuestra sociedad.