Técnico / a de I+D

Laboratorios Ordesa; Comunidad Valenciana; Presencial; EUR 30.000 - 50.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa internacional busca un Técnico/a de I+D para innovar en el desarrollo de productos alimentarios. Esta posición ofrece la oportunidad de trabajar en un entorno multidisciplinario, optimizando productos existentes y creando nuevos conceptos que cumplan con los estándares de calidad y nutrición. Si tienes experiencia en la industria alimentaria y un alto dominio del inglés, esta es tu oportunidad para crecer y contribuir a un equipo diverso y comprometido con la inclusión. ¡Únete a un laboratorio que valora tu conocimiento y creatividad!

Formación

• 3-5 años de experiencia en la industria de alimentación.
• Alta capacidad de innovación y desarrollo de nuevos productos.

Responsabilidades

• Responsable de la generación de nuevos conceptos innovadores para productos.
• Colaboración en el diseño y formulación de nuevos productos.

Conocimientos

Desarrollo de productos

Optimización de productos

Colaboración en equipos multidisciplinares

Generación de nuevos conceptos

Dominio del inglés

Conocimientos de ofimática

Educación

Grado universitario en Ciencias de la Salud

Preferiblemente en CTA o Farmacia

Herramientas

Herramientas de ofimática

Descripción del empleo

Quieres formar parte de un Laboratorio Internacional con productos para todo el ciclo de vida de las personas? Estás buscando un nuevo desafío donde puedas compartir tu conocimiento, tu experiencia y crecer dentro de una empresa?

Este es tu momento!

Buscamos incorporar en nuestro equipo Científico (I+D) un/a Técnico/a de I+D. Responsable de la generación de nuevos conceptos innovadores que permitan el desarrollo de productos, tanto dentro de las gamas estándares de productos de Ordesa como dentro de nuevos segmentos de mercado. Responsable de la optimización de los actuales productos cumpliendo con los requisitos nutricionales, de calidad, comerciales, de costes y de timing establecidos para cada uno de los proyectos.

• Búsqueda y mantenimiento del porfolio de nuevos ingredientes. Propuesta de nuevos ingredientes para el desarrollo de nuevos productos y mejora de los actuales.
• Colaboración en el Diseño y Formulación de Nuevos productos trabajando en equipos multidisciplinares internos y externos.
• Coordinación y estrecha participación con terceros en el desarrollo de Nuevos productos y/o mejora de los actuales, incluyendo pruebas industriales y estabilidades.
• Elaboración, mantenimiento de archivo y gestión, así como negociación con terceros de la documentación necesaria para cada uno de los proyectos (fichas nutricionales, especificaciones, textos de etiquetado, fórmulas).
• Vigilancia del mercado para generar nuevos conceptos aplicables a los productos de Ordesa.
• Generación de nuevos conceptos de productos, implementando técnicas de innovación aplicada.
• Participación en proyectos de Innovación y/u otros proyectos transversales.
• Realización de catas organolépticas y evaluación de resultados para la optimización de los productos.
• Elaboración y revisión de textos de etiquetado.

Perfil requerido

• Grado universitario en Ciencias de la Salud, preferiblemente en CTA o Farmacia.
• Entre 3 y 5 años en Industria de alimentación.
• Se valorará especialmente la experiencia en alimentos líquidos y de Nutrición Clínica.
• Dominio alto del inglés.
• Conocimientos a nivel de usuario avanzado de diferentes herramientas de ofimática y afinidad para trabajar con diferentes herramientas informáticas.

Compromiso con la Diversidad y la Inclusión

En Laboratorios Ordesa garantizamos la igualdad de trato y oportunidades en la selección. Estamos comprometidos en construir un ambiente inclusivo, con equipos diversos que representen la diversidad de nuestra sociedad.