Técnico / a de Compras

Foodbox; Madrid; Presencial; EUR 30.000 - 45.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de restauración organizada en Madrid busca un/a Técnico/a de Compras para gestionar y optimizar las compras. Se requiere experiencia en departamentos de compras y capacidad de negociación. Ofrecemos contrato indefinido, salario competitivo, flexibilidad horaria y 25% de descuento en las marcas del grupo.

Servicios

Salario competitivo

Flexibilidad horaria

25% de descuento en marcas del grupo

Plan de desarrollo profesional

Formación

• Mínimo 2-3 años en departamentos de compras, preferiblemente en alimentación o restauración organizada.
• Experiencia en negociación con proveedores y gestión de relaciones comerciales.
• Dominio de herramientas ofimáticas, especialmente Excel.

Responsabilidades

• Administrar y optimizar las familias de compra asignadas.
• Liderar la búsqueda de proveedores y negociación de contratos.
• Participar en la apertura de nuevos negocios.

Conocimientos

Negociación

Análisis de mercado

Gestión de proveedores

Conocimiento de SAP

Educación

Titulación universitaria en Economía, ADE, Logística o carreras afines

Máster en Supply Chain

Herramientas

SAP

Excel (nivel avanzado)

Descripción del empleo

¿Te apasiona el mundo de la restauración y quieres formar parte de un proyecto con ambición y futuro?

En FoodBox te ofrecemos la oportunidad de integrarte en un grupo en plena expansión , donde podrás impulsar tu carrera profesional desde el área de Compras, siendo parte activa de un proyecto dinámico, sólido y en constante evolución.

Somos un grupo de restauración organizada con marcas líderes en el sector y buscamos incorporar un/a Técnico/a de Compras que aporte valor, visión analítica y una gran capacidad de negociación .

️ ¿Qué responsabilidades asumirás?

• Gestión Integral de Compras : Administrarás y optimizarás las familias de compra asignadas (alimentación, bebidas y otras categorías clave), asegurando eficiencia y rentabilidad.
• Proceso de Cotización y Negociación : Liderarás la búsqueda de proveedores, el análisis de cotizaciones, la negociación de contratos y la selección final, manteniendo relaciones sólidas y orientadas a resultados.
• Liderazgo de Proyectos : Participarás en la apertura de nuevos negocios desde el área de aprovisionamiento, aportando tu experiencia en cada fase del proceso.
• Análisis de Mercado : Estarás al tanto de las tendencias del sector, identificarás nuevos proveedores y analizarás precios e innovaciones para tomar decisiones informadas.
• Gestión de Pedidos y Entregas : Realizarás un seguimiento riguroso de los pedidos para garantizar entregas puntuales, coordinando con los responsables de cada unidad del Grupo.
• Homologación y Gestión de Proveedores : Te encargarás de validar nuevos proveedores y de gestionar cualquier incidencia relacionada con calidad o servicio.
• Mantenimiento de Bases de Datos ️: Mantendrás actualizados nuestros sistemas de gestión con información clave sobre proveedores, contratos, productos y negociaciones.
• Herramientas SAP y sistemas electrónicos : Trabajarás con herramientas como SAP y plataformas de pedidos digitales, garantizando una gestión ágil y precisa.
• Optimización y Mejora Continua : Contribuirás al desarrollo de procesos internos mediante la actualización de documentación y la ejecución de proyectos de mejora.
• Análisis y Acciones Correctivas : Analizarás los principales indicadores de compras, detectarás desviaciones y definirás planes de acción junto con los equipos operativos.
  
  

¿Qué te ofrecemos?

Formar parte de una empresa referente del sector con gran proyección.

Participación en un proyecto estratégico en plena expansión.

Contrato indefinido con salario competitivo.

Flexibilidad horaria y opción de teletrabajo.

25% de descuento en todas las marcas del grupo.

Plan de desarrollo profesional y formación continua.

¿Estás listo/a para dar el siguiente paso en tu carrera?

¡Únete a FoodBox y construye el futuro con nosotros!

Requisitos:

¿Qué buscamos en ti?

Formación Académica:

• Titulación universitaria en Economía, ADE, Logística o carreras afines.
• Se valorará contar con un Máster en Supply Chain o formación en mejora continua.
  
  

Experiencia Profesional:

• Mínimo 2-3 años en departamentos de compras, preferiblemente en alimentación, restauración organizada o gran distribución.
• Experiencia demostrable en negociación con proveedores y gestión de relaciones comerciales.
  
  

Conocimientos Técnicos:

• Dominio de herramientas ofimáticas, especialmente Excel (nivel avanzado).
• Se valorará positivamente el manejo de ERPs como SAP.