Técnico / a de calidad y seguridad alimentaria

Delicat Aliment S.L.; Vitoria; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa del sector alimentario busca un/a Técnico de Calidad para el área de Calidad y Seguridad Alimentaria. Las funciones incluyen realizar inspecciones, gestionar controles analíticos y documentación, así como formación a operarios. Se requiere CFGS en procesos alimentarios, un año de experiencia y comprensión media de inglés. Se ofrece un contrato indefinido con un horario de 8 a 17 horas.

Formación

• 1 año de experiencia en un puesto similar.
• Comprensión escrita y oral media en inglés.
• Conocimientos en normas ISO 22000.

Responsabilidades

• Realizar inspecciones y registros relacionados con los planes de prerrequisitos.
• Gestionar los controles analíticos y la documentación.
• Actualizar fichas técnicas y revisar etiquetado.

Conocimientos

Conocimientos en certificación ecológica

Sistemas de gestión de inocuidad alimentaria

Conocimiento y dominio de APPCC

Manejo medio alto de herramientas ofimáticas

Educación

CFGS en Procesos y calidad en la industria alimentaria

Grado en Tecnología de los alimentos o similar

Máster en Calidad y / o Seguridad Alimentaria

Descripción del empleo

Desde el departamento de Calidad y Seguridad Alimentaria de Delicat Aliment buscamos incorporar un / a técnico / a de calidad para incorporación inmediata.

Nombre del puesto a cubrir : Técnico de calidad Área de trabajo : Departamento de Calidad Funciones : Inspecciones y registros relacionados con los planes de prerrequisitos. Inspecciones de materia primera a la recepción. Gestión de los controles analíticos. Gestión documental. Control de homologación de proveedores. Revisión de etiquetado. Actualización de fichas técnicas. Revisión de los planes de Calidad. Gestión de incidencias. Formación a operarios. Aportación de innovaciones en la operativa diaria.

4.Requisitos Estudios : CFGS : Procesos y calidad en la industria alimentaria Grado universitario : Tecnología de los alimentos o similar Deseable : Máster en Calidad y / o Seguridad Alimentaria Años de experiencia : 1 año Conocimientos e idiomas Castellano Catalán Inglés (Comprensión escrita y oral media).

5. Competencias laborales Deseable conocimiento en certificación ecológica. Deseables sistemas de gestión de inocuidad alimentaria (ISO 22000 y / o sistemas GFSI). Conocimiento y dominio de APPCC. Manejo medio alto de herramientas ofimáticas.

6. ¿Qué ofrecemos? Tipo de contrato : Indefinido Jornada laboral : 8 a 17 con 1 hora para comer Retribución : Valorable en función del candidato / a