Técnico / a de calidad y seguridad alimentaria

Delicat Aliment S.L.; España; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa del sector alimentario busca un Técnico de Calidad con responsabilidades en inspecciones y gestión documental. Se requiere formación en procesos de calidad, conocimientos en APPCC y un año de experiencia. Se ofrece contrato indefinido, jornada laboral de 8 a 17, y salario a valorar según el candidato.

Formación

• Deseable conocimiento en certificación ecológica.
• Deseables sistemas de gestión de inocuidad alimentaria (ISO 22000 y / o sistemas GFSI).
• 1 año de experiencia previa.

Responsabilidades

• Inspecciones y registros relacionados con los planes de prerrequisitos.
• Control de homologación de proveedores.
• Revisión de etiquetado y actualización de fichas técnicas.

Conocimientos

Conocimientos de certificación ecológica

Sistemas de gestión de inocuidad alimentaria

Conocimiento y dominio de APPCC

Manejo de herramientas ofimáticas

Inglés (Comprensión escrita y oral media)

Castellano

Catalán

Educación

CFGS: Procesos y calidad en la industria alimentaria

Grado universitario en Tecnología de los alimentos o similar

Máster en Calidad y / o Seguridad Alimentaria

Descripción del empleo

Desde el departamento de Calidad y Seguridad Alimentaria de Delicat Aliment buscamos incorporar un / a técnico / a de calidad para incorporación inmediata.

• Nombre del puesto a cubrir: Técnico de calidad
• Área de trabajo: Departamento de Calidad
• Funciones:
• Inspecciones y registros relacionados con los planes de prerrequisitos.
• Inspecciones de materia primera a la recepción.
• Gestión de los controles analíticos.
• Gestión documental.
• Control de homologación de proveedores.
• Revisión de etiquetado.
• Actualización de fichas técnicas.
• Revisión de los planes de Calidad.
• Gestión de incidencias.
• Formación a operarios.
• Aportación de innovaciones en la operativa diaria.

Requisitos

• Estudios:

CFGS: Procesos y calidad en la industria alimentaria

Grado universitario: Tecnología de los alimentos o similar

Deseable: Máster en Calidad y / o Seguridad Alimentaria

• Años de experiencia: 1 año
• Conocimientos e idiomas:

Castellano, Catalán, Inglés (Comprensión escrita y oral media)

Competencias laborales

• Deseable conocimiento en certificación ecológica.
• Deseables sistemas de gestión de inocuidad alimentaria (ISO 22000 y / o sistemas GFSI).
• Conocimiento y dominio de APPCC.
• Manejo medio alto de herramientas ofimáticas.

¿Qué ofrecemos?

• Tipo de contrato: Indefinido
• Jornada laboral: 8 a 17 con 1 hora para comer
• Retribución: Valorable en función del candidato / a