Técnico/a Administrativo/a de Calidad Alimentaria

Fernández; Barcelona; Hybrid; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Contrato indefinido

Modelo híbrido

Job summary

Fernández – Global Fruit Group busca un Técnico/a Administrativo/a de Calidad Alimentaria para un rol clave en gestión de proveedores, datos de productos y cumplimiento normativo. Se trabajará en un entorno dinámico con foco en calidad y seguridad alimentaria.

La jornada es completa, con modelo híbrido (1 día de teletrabajo semanal tras el primer año) y desarrollo profesional en una empresa líder del sector fruta. Se valorará experiencia y manejo de herramientas TIC.

Qualifications

• Conocimientos de calidad y seguridad alimentaria.
• Capacidad analítica y resolución de incidencias.
• Manejo de herramientas informáticas, especialmente Excel.
• Conocimiento de normativa aplicable y auditorías.
• Colaboración y comunicación con interlocutores internos y externos.

Responsibilities

• Gestión y actualización de la homologación y documentación de proveedores.
• Gestión y mantenimiento de bases de datos de productos.
• Gestión y seguimiento de análisis de laboratorio.
• Gestión de incidencias y reclamaciones de clientes.
• Actualización de la base de datos de clientes.
• Seguimiento de sistemas de prevención y control del fraude alimentario.
• Revisión de alertas RASFF aplicables.
• Apoyo en auditorías internas y externas.
• Control y seguimiento de procesos de calidad e informes.

Skills

Calidad alimentaria

Seguridad alimentaria

Análisis de incidencias

Gestión documental

Excel avanzado

SAP

Inteligencia artificial

Coordinación

Tools

Excel

SAP

Inteligencia artificial

Job description

EnFernández – Global Fruit Group, empresa perteneciente al Grupo Orsero, líder multinacional italiano en la comercialización y distribución de fruta fresca, somos un referente europeo en el sector alimentario, con más de 45 años de experiencia a nivel nacional e internacional.

Contamos con un equipo de más de 800 personas y una red de 17 centros en toda España, lo que nos permite ofrecer un servicio cercano y eficiente a más de 5.000 clientes en los canales Mayorista, Detallista y Gran Distribución.

Actualmente buscamos incorporar a una persona para nuestro equipo como:

Técnico/a Administrativo/a de Calidad Alimentaria

Funciones:

• Gestión y actualización de la homologación y documentación de proveedores: materias primas, transporte, materiales auxiliares, almacenes frigoríficos, productos de marca propia, Plátano de Canarias I.G.P., producto ecológico, GLOBALG.A.P. – Chain of Custody, entre otros.
• Gestión y mantenimiento de las bases de datos de productos ecológicos y Plátano de Canarias I.G.P.
• Gestión, seguimiento e interpretación de análisis de laboratorio: multirresiduos de producto, superficies, manipuladores, agua, controles ambientales, etc.
• Gestión, seguimiento y cierre de incidencias y reclamaciones de clientes.
• Actualización y mantenimiento de la base de datos de clientes.
• Seguimiento y actualización del sistema de prevención y control del fraude alimentario.
• Seguimiento y evaluación de alertas RASFF aplicables a la actividad y productos de la empresa.
• Gestión documental de productos de marca propia, incluyendo la revisión y validación de etiquetados y documentación de proveedores.
• Gestión de los planes de calibración y verificación de equipos, manteniendo actualizados los registros, bases de datos e informes asociados.
• Revisión mensual de clientes y documentación relacionada con el cumplimiento de los requisitos de GLOBALG.A.P.
• Apoyo en auditorías internas y externas, mediante la preparación, revisión y organización de la documentación necesaria.
• Apoyo en el control y seguimiento de los procesos de calidad, indicadores de desempeño, elaboración de informes y planes de mejora.
• Seguimiento y actualización de la legislación aplicable a la empresa y mantenimiento de los registros correspondientes.

¿Qué buscamos?

• Persona organizada, metódica y con atención al detalle.
• Conocimientos de calidad y seguridad alimentaria.
• Capacidad analítica y orientación a la resolución de incidencias.
• Buenas habilidades de comunicación y coordinación con diferentes interlocutores.
• Manejo avanzado de herramientas informáticas, especialmente Excel.
• Se valorarán conocimientos de SAP y herramientas de inteligencia artificial.

• Contrato indefinido.
• Jornada completa de lunes a viernes, de 8:00 a 17:00 h, con una hora para comer.
• Modelo híbrido de trabajo, con 1 día de teletrabajo a la semana a partir del primer año de antigüedad.
• Incorporación a una empresa consolidada y referente en el sector alimentario.
• Entorno de trabajo dinámico, con oportunidades de aprendizaje y desarrollo profesional

¡Únete a nuestro equipo!

Si buscas una oportunidad para crecer como Administrativ/a de calidad, afrontar nuevos retos y formar parte de una empresa consolidada y en constante expansión... ¡Queremos conocerte!

Grupo Orsero promueve la igualdad de oportunidades y valora la diversidad en todas sus formas. Todas las candidaturas serán consideradas independientemente de la edad, género, orientación sexual, origen, discapacidad o creencias personales.