Overview
Important empresa elaboradora de pastisseria i pa artesana d'alta gamma, precisa tècnic de Control de Qualitat, amb coneixements de la normativa vigent.
Responsibilities
- En dependència directa de Direcció, les principals tasques a fer seran:
- Seguir els procediments interns marcats a l’APPCC, instruccions de treball i registres en conjunt amb el personal operatiu
- Realitzar inspeccions i controls en obrador, recollida de registres i seguiment de la traçabilitat, així com el pla de control microbiològic
- Etiquetatge segons normativa
- Preparació i seguiment de control microbiològic extern
- Gestió d’incidències internes i externes
- Assegurar que els processos de neteja per empresa externa compleixin APPCC interna
- Coordinar i executar les accions formatives del personal intern relacionades amb la seguretat alimentària.
Perfil acadèmic i experiència
- Persona amb formació universitària relacionada amb l’àmbit de qualitat (Tècnica i tecnologia dels aliments, Seguretat alimentària, microbiologia, biologia, etc.)
- experiència prèvia de 2 anys en departament de qualitat alimentari.
Perfil personal
- Persona activa i polivalent, organitzada i amb capacitat de treballar en equip, empàtica i amb habilitats comunicatives. Capacitat d’adaptació i flexibilitat. Indiferent sexe / edat.
Què oferim
- Oferim lloc de treball estable
- formant part d'un projecte d'expansió empresarial i creixement professional amb més de 15 anys de trajectòria.
- Molt bon ambient laboral
- i confortables instal.lacions.
Jornada de 8 hores dilluns a divendres. Torn intensiu de matí de 7 a 15h
Requisit indispensable : carnet de conduir i vehicle propi per arribar a la feina
Requisit indispensable : domicili màxim a 20 minuts de Navarcles (Bages)
Requisits indispensables
- INCORPORACIÓ INMEDIATA
- Abstenir-se si no es compleixen els requisits indispensables)
Data d’inici previst : 18 / 3 / 22
Tipo de puesto : Jornada completa, Contrato indefinido
Beneficis
Horari
- Turno de 8 horas
- Turno de Mañana
Possibilitat de trasladarse / mudarse
- Manresa, Barcelona provincia : Desplazarse al trabajo sin problemas o planificar mudarse antes de comenzar a trabajar (Deseable)