TÈCNIC/A DE QUALITAT I SEGURETAT ALIMENTÀRIA

GPF Recursos Humans; Manresa; Presencial; EUR 28.000 - 33.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

EPxpressa Recruting per a empresa alimentària de la comarca del Bages busca un/a Tècnic/a de Qualitat per a col·laborar en el control de processos, qualitat de producció i gestor de la traçabilitat. S’exigeix experiència en indústria alimentària i coneixement de normativa vigent.

Les tasques inclouen laboratoris interns, gestió d’incidències i desenvolupament de nous productes. La candidatura requereix formació en qualitat alimentària i una actitud dinàmica amb capacitat de decisió.

Formación

• Experiència mínima de 2-3 anys com a tècnic/a de qualitat en empresa alimentària.
• Formació específica en qualitat i seguretat alimentària.
• Coneixement de normativa aplicable i APPCC.

Responsabilidades

• Control dels processos i qualitat de producció.
• Gestió i aplicació de normativa alimentària.
• Laboratori intern i col·laboració amb laboratori extern.
• Gestió d’incidències i traçabilitat.
• Recerca i compra de matèries primeres i material auxiliar.
• Preparació de fitxes tècniques i etiquetatge segons normativa vigent.
• Estudi de vida útil i viabilitat de nous productes.
• Establir esquemes de circuits de producció i controls de fabricació.
• I+D en desenvolupament de nous productes.

Conocimientos

Planificació

Presa de decisions

Resolució de problemes

Proactivitat

Educación

Cicles Formatius de Grau Superior en Laboratori/Control de qualitat

Grau en Biologia/Biotecnologia/Indústries alimentàries

Enginyeria tècnica en indústria química

Llicenciatura en Ciència i Tecnologia dels Aliments

Descripción del empleo

Coneixes algú a qui li pugui interessar?

Descripció de l'oferta TÈCNIC/A DE QUALITAT I SEGURETAT ALIMENTÀRIA a Comarca Bages

Empresa consolidada i referent en el seu sector ofereix càrrec de responsabilitat i amb projecció professional.

Funcions i requisits de la vacant

Empresa familiar d’elaboració alimentària del Bages, pionera a nivell nacional en la seva especialització, busca un/a TÈCNIC/A DE QUALITAT que, en col.laboració amb consultoria externa, col.laborarà en:

• Control dels processos i qualitat de producció.
• Control, gestió i aplicació de normativa alimentària.
• Laboratori intern i col.laboració amb laboratori extern.
• Gestió, control i millora APPCC.
• Traçabilitat.
• Gestió d’incidències.
• Homologació i actualització de proveïdors.
• Recerca i compra de matèries primeres i material auxliar en nous productes o millora d’existents.
• Preparació de fitxes tècniques dels productes i definició dels continguts de les etiquetes, segons normatives vigents.
• Estudi vida útil del producte i viabilitat del en el desenvolupament del producte.
• Establir esquema de circuits de producció i control de fabricació, fluxos de productes.
• I+D, desenvolupament de nous productes.
• Informatització de les dades de producció i dels estocs de matèria primera i material auxiliar.

Condicions que ofereix l’empresa

Perspectiva de la feina

Previsió d'incorporació

€ 28-33.000€/ Any (Segons perfil i experiència aportada). El salari es negociable

Altres dades a destacar

• Busquem candidats dinàmics, resolutius, amb capacitat de planificació i presa de decisions.
• Únicament candidats amb ambició professional, innovadors i amb motivació per la formació contínua.

• Cicles Formatius de Grau Superior amb titulació Laboratori d''anàlisi i de control de qualitat.
• Cicles Formatius de Grau Superior amb titulació Processos de qualitat en la indústria alimentària.
• Cicles Formatius de Grau Superior amb titulació Indústries alimentàries.
• Grau amb titulació Biologia.
• Grau amb titulació Biotecnologia.
• Enginyeria Tècnica amb titulació Industrial Química.
• Llicenciat amb titulació Ciència i Tecnologia dels Aliments.

Experiència mínima de 2-3 anys com a tècnic/a de qualitat en empresa ALIMENTÀRIA.

Nivell d'experiència

Altres requeriments

Consultoria, Assessoria, Recursos Humans, Selecció de personal, Gabinet de Psicologia i Formació.