TÈCNIC/A DE QUALITAT (SECTOR CARNI)

Marlex People; Hostalric; Presencial; EUR 22.000 - 32.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Marlex Professionals col·labora amb una empresa del sector carni buscant un/a Tècnic/a de Qualitat per reforçar l'equip, principalment a l’escorxador i a la sala de desfer. L’objectiu és vetllar per la qualitat, la higiene i la seguretat alimentària, supervisar la cadena de producció i gestionar incidències.

La posició ofereix horaris de diumenge a dijous, de 12:00 h a 21:00 h, amb hora per dinar, i possibilitat d’ampliar coneixements en qualitat dins d’un entorn industrial.

Formación

• Formació relacionada amb Qualitat, Indústria Alimentària, Seguretat Alimentària o similar.
• Es valora experiència en entorns alimentaris o en posicions de qualitat de planta.
• Coneixements bàsics en sistemes de qualitat i seguretat alimentària.

Responsabilidades

• Vetllar pel compliment dels estàndards de qualitat, higiene i seguretat alimentària.
• Supervisar la cadena de producció i els processos a planta.
• Controlar temperatures, higiene i estat de les instal·lacions.
• Detectar i seguir incidències durant el procés productiu.
• Garantir el compliment dels procediments i dels documents del sistema de qualitat.
• Incorporar-se a una empresa consolidada dins del sector alimentari.
• Treballar majoritàriament a planta i en contacte directe amb el procés productiu.

Conocimientos

Atenció al detall

Organització

Mentalitat pràctica

Treball en equip

Educación

Formació relacionada amb Qualitat, Indústria Alimentària o Seguretat Alimentària

Descripción del empleo

Des de Marlex Professionals estem col·laborant amb una important empresa del sector carni, ubicada a la comarca de la Selva, que es troba en cerca d’un/a Tècnic/a de Qualitat per incorporar-se al seu equip i desenvolupar les seves funcions principalment a l’escorxador i a la sala de desfer.

Quina serà la teva missió?

• Vetllar pel compliment dels estàndards de qualitat, higiene i seguretat alimentària.
• Supervisar la cadena de producció i els diferents processos que es duen a terme a planta.
• Realitzar el control de temperatures, higiene i estat de les instal·lacions.
• Detectar, gestionar i fer seguiment de les incidències que es produeixin durant el procés productiu.
• Garantir el compliment dels procediments i protocols establerts en matèria de qualitat i seguretat alimentària.
• Mantenir actualitzats els registres i la documentació bàsica vinculada al sistema de qualitat.
• Incorporació a una empresa consolidada dins del sector alimentari.
• Posició estable i amb continuïtat dins de l’equip de qualitat.
• Un lloc de treball amb presència majoritària a planta i contacte directe amb el procés productiu.
• Horari de diumenge a dijous, de 12:00 h a 21:00 h, amb una hora per dinar.
• Possibilitat de desenvolupar els teus coneixements en qualitat i seguretat alimentària dins d’un entorn industrial.
• Condicions salarials en funció de l’experiència i coneixements aportats.

Ets el/la candidat/a ideal si...

• Tens formació relacionada amb Qualitat, Indústria Alimentària, Seguretat Alimentària o similar.
• Es valora experiència prèvia en entorns alimentaris o en posicions de qualitat de planta.
• Disposes de coneixements bàsics en sistemes de qualitat i seguretat alimentària.
• Ets una persona atenta al detall, organitzada i amb mentalitat pràctica.
• Tens capacitat per treballar conjuntament amb els equips de producció i adaptar-te al ritme de planta.
• Busques una posició clarament orientada a planta i procés productiu.