Tècnic/a de Qualitat Alimentària i Seguretat | I+D

GPF Recursos Humans; Manresa; Presencial; EUR 28.000 - 33.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

EPxpressa Recruting per a empresa alimentària de la comarca del Bages busca un/a Tècnic/a de Qualitat per a col·laborar en el control de processos, qualitat de producció i gestor de la traçabilitat. S’exigeix experiència en indústria alimentària i coneixement de normativa vigent.

Les tasques inclouen laboratoris interns, gestió d’incidències i desenvolupament de nous productes. La candidatura requereix formació en qualitat alimentària i una actitud dinàmica amb capacitat de decisió.

Formación

• Experiència mínima de 2-3 anys com a tècnic/a de qualitat en empresa alimentària.
• Formació específica en qualitat i seguretat alimentària.
• Coneixement de normativa aplicable i APPCC.

Responsabilidades

• Control dels processos i qualitat de producció.
• Gestió i aplicació de normativa alimentària.
• Laboratori intern i col·laboració amb laboratori extern.
• Gestió d’incidències i traçabilitat.
• Recerca i compra de matèries primeres i material auxiliar.
• Preparació de fitxes tècniques i etiquetatge segons normativa vigent.
• Estudi de vida útil i viabilitat de nous productes.
• Establir esquemes de circuits de producció i controls de fabricació.
• I+D en desenvolupament de nous productes.

Conocimientos

Planificació

Presa de decisions

Resolució de problemes

Proactivitat

Educación

Cicles Formatius de Grau Superior en Laboratori/Control de qualitat

Grau en Biologia/Biotecnologia/Indústries alimentàries

Enginyeria tècnica en indústria química

Llicenciatura en Ciència i Tecnologia dels Aliments

Descripción del empleo

EPxpressa Recruting per a empresa alimentària de la comarca del Bages busca un/a Tècnic/a de Qualitat per a col·laborar en el control de processos, qualitat de producció i gestor de la traçabilitat. S’exigeix experiència en indústria alimentària i coneixement de normativa vigent.

Les tasques inclouen laboratoris interns, gestió d’incidències i desenvolupament de nous productes. La candidatura requereix formació en qualitat alimentària i una actitud dinàmica amb capacitat de decisió.