Tècnic / a de producció alimentària. Torn de 14h-22h

es im-perfect; Barcelona; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

A 'es im-perfect', busquem un/a Tècnic/a de producció alimentària per al nostre nou centre de producció al Prat de Llobregat. El candidat ideal ha de ser polivalent, amb habilitats de lideratge, capacitació per formar equips i experiència en processos alimentaris, per coordinar la producció de conserves vegetals. Oferim un entorn de treball compromès amb la sostenibilitat ambiental i la justícia social, amb un horari de 14h a 22h.

Formación

• Experiència mínima de 2 anys en una empresa alimentària com a tècnic/a de producció.
• Coneixements bàsics de l’entorn Windows.
• Idiomes: català i castellà bilingüe/nadiu.

Responsabilidades

• Coordinació de l’equip de l’obrador del Torn de 14h a 22h.
• Supervisió i suport en totes les tasques de producció.
• Donar suport en el manteniment del sistema de gestió alimentària APPCC.

Conocimientos

Coneixements en processos alimentaris

Lideratge

Treball en equip

Organització

Planificació

Habilitats comunicatives

Educación

FP tècnic/a Superior en Processos i Qualitat en Indústries Alimentàries o similar

Herramientas

Microsoft Word

Microsoft Excel

Microsoft PowerPoint

Descripción del empleo

Tècnic / a de producció alimentària. Torn de 14h-22h

Som una empresa d’inserció compromesa amb la sostenibilitat ambiental i la justícia social.

Al nostre nou centre de producció, elaboram conserves vegetals i naturals: patés vegetals, melmelades, compotes, cremes i salses sota la marca es im-perfect, amb fruites i verdures locals descartades del mercat per motius estètics o comercials.

A es im-perfect les reinventem i els donem un nou valor a través d’un model sostenible basat en els principis de l’economia circular. A més, l’obrador d’es im-perfect és un espai d’inserció sociolaboral per a persones en situació de risc d’exclusió social.

D’aquesta manera, donem resposta a un dels reptes ambientals més grans del nostre temps: les pèrdues i el malbaratament alimentari, una problemàtica que provoca el 8% de les emissions de gasos amb efecte d’hivernacle i suposa el malbaratament de milions de litres d’aigua.

Busquem una persona activa, polivalent, amb capacitat de lideratge, que s’incorpori a l’equip de l’Obrador de l’empresa d’inserció E.I. ES IM-PERFECT FOOD, SL de la Fundació Espigoladors, donant suport en l’àrea de producció alimentària.

2. Què faràs?

Treballaràs dins de l’equip de l’obrador, on la principal tasca serà, sota la supervisió de la responsable de l’obrador, la coordinació i supervisió de totes les tasques derivades de la producció de conserves i acompanyar l’equip de persones treballadores del Torn de 14h a 22h.

• Coordinació de l’equip de l’obrador del Torn de 14h a 22h.
• Formació i acompanyament de les persones treballadores en l’àmbit de la producció alimentària.
• Supervisió i suport de totes les tasques de producció: entrada de matèries primeres, formulació, cuinat, esterilització, neteja i desinfecció, envasat i etiquetatge.
• Donar suport en la gestió i manteniment del sistema de gestió alimentària APPCC (autocontrols, control de clor, seguiment de la traçabilitat de lots).
• Utilització de maquinària de producció: marmita, autoclaus i envasat.
• Supervisió del pla de neteja i desinfecció.

3. Habilitats i coneixements

• Coneixements i experiència en processos alimentaris.
• Capacitat de lideratge i habilitats comunicatives.
• Habilitats per formar i acompanyar persones.
• Habilitats de treball en equip, organització i planificació.
• Coneixement bàsic de l’entorn Windows (Word, Excel, PowerPoint) i programes de gestió.
• Idiomes: català i castellà bilingüe / nadiu.
• Estudis o formació relacionada amb processos alimentaris (FP tècnic / a Superior en Processos i Qualitat en Indústries Alimentàries o similar).
• Experiència en gestió i formació de persones.
• Experiència mínima de 2 anys en una empresa alimentària com a tècnic / a de producció.
• Valorable carnet de conduir B i disponibilitat de vehicle propi.

Lloc de treball: Centre de producció es im-perfect al c. del Vallès 57-59, El Prat de Llobregat (a 5 minuts de l'estació Renfe / Metro L9S).

Envia la teva carta de presentació i CV indicant en l’assumpte “oferta_tècnic / a producció”.

Presentació de candidatures fins al 21 de maig de 2025.

Les candidatures incompletes no seran valorades.

Get notified about new Tècnic / a de producció alimentària. Torn de 14h-22h jobs in Barcelona, Catalonia, Spain.