Tècnic/a de Higiene Alimentària

Grupo Sorli; Granollers; Presencial; EUR 30.000 - 40.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa familiar líder en el sector Retail busca un tècnic de higiene alimentària per garantir el compliment de les normatives sanitàries. Aquesta posició inclou responsabilitats en supervisió, auditoria i formació, amb opcions de teletreball i flexibilitat horària, oferint estabilitat i creixement a llarg termini.

Servicios

Opció de fer teletreball

Flexibilitat horària

Formación

• Experiència prèvia en el sector de la indústria alimentària, mínim 3 anys.
• Coneixement en normatives de seguretat alimentària (APPCC, ISO 22000, etc.).

Responsabilidades

• Supervisió de processos i procediments segons normativa en legislació alimentària.
• Redacció, revisió i manteniment de sistemes documentals relacionats amb procediments sanitaris.

Conocimientos

Capacitat de treball en equip

Orientació a resultats

Educación

Titulació en Nutrició, Ciències Ambientals, Biotecnologia o similars

Descripción del empleo

A Sorli busquem un / a Tècnic / a de Higiene Alimentària.

A Sorli, empresa familiar referent al sector Retail a Catalunya amb més de 100 anys, estem buscant un / a Tècnic / a de Higiene Alimentària.

Busquem una persona resolutiva, un / a professional per al departament de Higiene Alimentària que es responsabilitzi de vetllar pel compliment de les normatives sanitàries i garantir que tots els processos productius es realitzin en les millors condicions òptimes.

Les principals responsabilitats i funcions del lloc són :

• Supervisió de processos i procediments segons normativa en legislació alimentària en relació a la qualitat i seguretat alimentària.
• Supervisió de sistema de registres.
• Garantir el funcionament en condicions d'higiene, qualitat i seguretat alimentària de l'empresa.
• Realització d'auditories internes.
• Gestió i control d'incidències.
• Planificació d'activitats formatives i actualització de contingut.
• Impartició de formació a personal d'empresa.
• Actualització d'estàndards de processos (manuals).
• Redacció, revisió i manteniment de sistemes documentals relacionats amb procediments sanitaris i documentació APPCC.
• Suport al control de la traçabilitat al departament de logística.
• Elaboració i revisió d'etiquetatge.
• Revisió de l'estat d'instal·lacions.
• Tasques de suport al departament de PRL.
• Opció de fer teletreball.
• Opció de flexibilitat horària.

Si estàs buscant una oportunitat d'estabilitat i creixement en una empresa amb visió a llarg termini, aquest lloc t'interessa.

• Titulació en Nutrició, Ciències Ambientals, Biotecnologia o similars.
• Experiència prèvia en el sector de la indústria alimentària, preferiblement en el control d'higiene i seguretat alimentària, mínim 3 anys.
• Coneixement en normatives de seguretat alimentària (APPCC, ISO 22000, etc.).
• Capacitat de treball en equip i de manera autònoma.
• Orientació a resultats i capacitat per prendre decisions.