Talent Management Trainer & Content Lead (Remote 100%)

Bizneo HR; Málaga; A distancia; EUR 30.000 - 50.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa dinámica busca un cocinero talentoso que sea responsable de la preparación y cocción de alimentos de acuerdo con altos estándares de calidad. En este puesto, tendrás la oportunidad de mostrar tu creatividad culinaria y asegurar que cada plato cumpla con las expectativas de presentación y sabor. Trabajarás en un ambiente profesional, siguiendo políticas de seguridad y manteniendo la limpieza en la cocina. Si tienes pasión por la cocina y el deseo de crecer en un entorno colaborativo, esta es la oportunidad perfecta para ti.

Formación

• Experiencia en cocina y preparación de alimentos es esencial.
• Conocimiento de seguridad alimentaria y manejo de utensilios.

Responsabilidades

• Preparar ingredientes y cocinar alimentos según recetas y estándares.
• Operar equipos de cocina y mantener la limpieza del área.

Conocimientos

Cocina

Preparación de alimentos

Manejo de utensilios de cocina

Seguridad alimentaria

Herramientas

Hornos

Estufas

Grills

Microondas

Freidoras

Descripción del empleo

Descripción del trabajo

Responsabilidades :

• Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food.
• Wash and peel fresh fruits and vegetables.
• Weigh, measure, and mix ingredients.
• Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist.
• Prepare cold foods.
• Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers.
• Test foods to determine if they have been cooked sufficiently.
• Monitor food quality while preparing food.
• Set-up and break down work station.
• Serve food in proper portions onto proper receptacles.
• Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment.
• Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food.

Seguridad y Profesionalismo :

• Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications.
• Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of information.