Sushiman/Sushiwoman

JR Spain; Calpe; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa del sector hotelero en fase de expansión busca un Sushiman/sushiwoman para un nuevo restaurante japonés en Calpe. El candidato ideal tendrá al menos 3 años de experiencia en restaurantes de alta gastronomía y conocimientos en la limpieza de pescado. Se ofrece un contrato indefinido y formación especializada en cocina japonesa, junto con desarrollo profesional en un ambiente prestigiado. Además, se brindan descuentos en servicios de la empresa.

Servicios

Descuentos en todos los servicios de AR HOTELS & RESORTS

Formación en cocina japonesa

Formación

• Experiencia mínima de 3 años como cocinero en restaurantes gastronómicos.
• Experiencia en limpieza de pescado.
• Se valora experiencia en cocina japonesa.

Responsabilidades

• Preparar sushi y otros platos japoneses.
• Limpiar y organizar los ingredientes.

Conocimientos

Limpieza y organización

Cocina japonesa

Descripción del empleo

AR Hotels & Resorts, grupo hotelero y de restauración en fase de expansión, cuenta con 2 restaurantes gastronómicos de estrella Michelín, siendo expertos en servicios de calidad y experiencias únicas.

Nuestra línea de negocio sigue creciendo y es por ello que actualmente buscamos 1 Sushiman/sushiwoman para formar parte de un increíble equipo de trabajo junto a Chefs de reconocido prestigio como Diego Laso, en Restaurante AMAS, nuestro nuevo restaurante japonés ?, ubicado en Hotel Diamante Beach 4* Superior, ?Calpe.

- Experiencia mínima 3 años como cocinero en restaurantes gastronómicos.

- Experiencia en limpieza de pescado.

- Deseable experiencia en cocina japonesa (no imprescindible).

- Limpieza y organización.

Salario competitivo.

Contrato indefinido para todo el año.

Formación en cocina japonesa, especialmente en sushi, por profesionales del sector.

Desarrollo profesional en empresa consolidada y de larga trayectoria y prestigio en la hostelería.

Equipo en proyecto de nueva creación.

Descuentos en todos los servicios de AR HOTELS & RESORTS.

Descuentos en servicios externos con acuerdo con AR HOTELS & RESORTS