Sushiman

AR Hotels & Resorts; Calpe; Presencial; EUR 25.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

AR Hotels & Resorts busca un cocinero experimentado en cocina japonesa para su nuevo restaurante AMAS en Calpe. El candidato ideal tendrá al menos 3 años de experiencia en restaurantes gastronómicos y cumplirá funciones de limpieza y organización, además de aprender sobre sushi. Ofrecemos un contrato indefinido, desarrollo profesional y formación especializada.

Servicios

Salario competitivo

Formación en cocina japonesa

Descuentos en servicios de AR Hotels & Resorts

Descuentos en servicios externos

Formación

• Experiencia mínima de 3 años como cocinero en restaurantes gastronómicos.
• Deseable experiencia en cocina japonesa, no imprescindible.

Responsabilidades

• Formar parte de un equipo de trabajo junto a Chefs de prestigio.
• Cocinar y presentar platos de cocina tradicional japonesa.

Conocimientos

Experiencia en limpieza de pescado

Limpieza y organización

Inglés profesional

Descripción del empleo

AR Hotels & Resorts, grupo hotelero y de restauración en fase de expansión, cuenta con 2 restaurantes gastronómicos de estrella Michelín, siendo expertos en servicios de calidad y experiencias únicas.

Nuestra línea de negocio sigue creciendo y es por ello que actualmente buscamos un cocinero con amplia experiencia en cocina japonesa para formar parte de un increíble equipo de trabajo junto a Chefs de reconocido prestigio como Diego Laso, en nuestro nuevo restaurante AMAS. 100% cocina tradicional japonesa con toques de la gastronomía mediterránea.

Nos encontramos en Hotel Diamante Beach 4* Superior, Calpe.

¿Qué necesitamos de ti?

• Experiencia mínima 3 años como cocinero en restaurantes gastronómicos.
• Experiencia en limpieza de pescado.
• Deseable experiencia en cocina japonesa (no imprescindible).
• Limpieza y organización.
• Inglés profesional.
  
  
  

¿Qué te ofrecemos?

Salario competitivo.

Contrato indefinido para todo el año.

Incorporación inmediata.

Formación en cocina japonesa, especialmente en sushi, por profesionales del sector.

Desarrollo profesional en empresa consolidada y de larga trayectoria y prestigio en la hostelería.

Equipo en proyecto de nueva creación.

Descuentos en todos los servicios de AR HOTELS & RESORTS.

Descuentos en servicios externos con acuerdo con AR HOTELS & RESORTS