Supervisor Restauración Colectiva – Sanidad, 40h Flexible

ARAMARK, Servicios de Catering

Madrid

Presencial

EUR 28.000 - 36.000

Jornada completa

Hace 10 días

Generador de candidaturas

Una candidatura hecha a medida para este puesto de trabajo — un currículum y una carta de presentación adaptados que responden directamente a la oferta.

Supera los filtros ATS

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Contrato indefinido

40 horas semanales

Descripción de la vacante

ARAMARK, Servicios de Catering busca un/a Supervisor/a para gestionar los servicios integrales de restauración – cocina y cafetería de centros de sanidad (hospitales, clínicas, residencias) con experiencia en restauración colectiva. Se requiere experiencia en supervisión de todos los servicios de una cafetería / restaurante dentro de un centro sanitario, disponibilidad inmediata y flexibilidad horaria.

Se valora formación en Nutrición y Dietética y disponer de vehículo propio; se ofrece contrato

Formación

Experiencia mínima en supervisión de servicios de restauración en centros sanitarios.
Disponibilidad inmediata.
Valorable formación en Nutrición y Dietética.
Vehículo propio imprescindible.
Flexibilidad horaria.

Responsabilidades

Gestión de las cuentas de explotación (finanzas, facturación, presupuestos, albaranes, control costes, labor, food, …)
Gestión de personas: gestión del equipo de trabajo, velar por las necesidades de formación del personal, negociación y gestión de conflictos)
Gestión de RRHH – búsqueda de personal, entrevistas, selección. Conocimientos de tipos de contratos.
Gestión del servicio: atención al cliente, satisfacción del usuario, atender a peticiones específicas del cliente,
Gestión de producción y valoración nutricional de menús.
Apoyo equipo supervisores/as