Supervisor/a de Restauración Colectiva – Madrid (Sanidad)

ARAMARK, Servicios de Catering; Madrid; Presencial; EUR 28.000 - 36.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Contrato indefinido

40 horas semanales

Descripción de la vacante

ARAMARK, Servicios de Catering busca un/a Supervisor/a para gestionar los servicios integrales de restauración – cocina y cafetería de centros de sanidad (hospitales, clínicas, residencias) con experiencia en restauración colectiva. Se requiere experiencia en supervisión de todos los servicios de una cafetería / restaurante dentro de un centro sanitario, disponibilidad inmediata y flexibilidad horaria.

Se valora formación en Nutrición y Dietética y disponer de vehículo propio; se ofrece contrato

Formación

• Experiencia mínima en supervisión de servicios de restauración en centros sanitarios.
• Disponibilidad inmediata.
• Valorable formación en Nutrición y Dietética.
• Vehículo propio imprescindible.
• Flexibilidad horaria.

Responsabilidades

• Gestión de las cuentas de explotación (finanzas, facturación, presupuestos, albaranes, control costes, labor, food, …)
• Gestión de personas: gestión del equipo de trabajo, velar por las necesidades de formación del personal, negociación y gestión de conflictos)
• Gestión de RRHH – búsqueda de personal, entrevistas, selección. Conocimientos de tipos de contratos.
• Gestión del servicio: atención al cliente, satisfacción del usuario, atender a peticiones específicas del cliente,
• Gestión de producción y valoración nutricional de menús.
• Apoyo equipo supervisores/as

Conocimientos

Supervisión de servicios

Gestión de personal

Flexibilidad horaria

Educación

Nutrición y Dietética

Descripción del empleo

Requisitos mínimos

• Experiencia en supervisión de todos los servicios de una cafetería / restaurante dentro de un centro sanitario.
• Disponibilidad inmediata
• Valorable formación en Nutrición y Dietética
• Vehículo propio imprescindible
• Flexibilidad horaria

Descripción

Se precisa un/a Supervisor/a responsable de los servicios integrales de restauración – cocina y cafetería de centros de sanidad (Hospitales, Clínicas, Residencias…) con experiencia en restauración Colectiva

Funciones

• Gestión de las cuentas de explotación (finanzas, facturación, presupuestos, albaranes, control costes, labor, food, …)
• Gestión de personas: gestión del equipo de trabajo, velar por las necesidades de formación del personal, negociación y gestión de conflictos)
• Gestión de RRHH – búsqueda de personal, entrevistas, selección. Conocimientos de tipos de contratos.
• Gestión del servicio: atención al cliente, satisfacción del usuario, atender a peticiones específicas del cliente,
• Gestión de producción y valoración nutricional de menús.
• Apoyo equipo supervisores/as

Se ofrece

• Contrato indefinido
• Jornada Completa – 40 horas (horario flexible)

Se requiere

• Experiencia en supervisión de todos los servicios de una cafetería / restaurante dentro de un centro sanitario.
• Valorable formación Nutrición y Dietética
• Disponibilidad inmediata
• Disponibilidad / flexibilidad horaria
• Vehículo propio imprescindible

Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%

Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Sector

Turismo y restauración

Provincia: Madrid

Localidad: MADRID

Este trabajo puede ser el comienzo de algo grande para ti

Más allá del contrato, este tipo de empleo suma experiencia real, amplía tu red y te acerca a nuevas oportunidades. Si buscas avanzar paso a paso, aquí puedes construir un perfil sólido y visible.

Tu papel dentro del equipo en Turismo y restauración

• Contribuir al ritmo del día a día con criterio y responsabilidad.
• Colaborar con otras áreas para que todo fluya sin fricciones.
• Seguir procedimientos claros y aportar orden en cada tarea.
• Registrar avances y aprender de cada iteración.

Lo que puedes ganar con este tipo de puesto

• Experiencia tangible y competencias transferibles.
• Rutinas profesionales que multiplican tu empleabilidad.
• Acompañamiento inicial para asentarte con confianza.
• Itinerario de crecimiento ligado a tu rendimiento.