Supervisor de Calidad

Goddard Catering Group; Lebrija; Presencial; EUR 6300 - 7800; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Alimentación gratuita

Prestaciones de ley

Desarrollo profesional

Ambiente enfocado a la calidad

Descripción de la vacante

Goddard Catering Group busca un Supervisor de Calidad para asegurar el cumplimiento de normas de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria, apoyando la cultura de mejora continua en la operación.

El rol implica seguimiento de procesos, auditorías internas y acompañamiento a equipos operativos, con disponibilidad para turnos rotativos y contrato indefinido.

Formación

• Tecnólogo/a o profesional en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Agroindustrial, Microbiología, Calidad, Tecnología de Alimentos o carreras afines.
• Mínimo 2 años de experiencia en procesos de calidad en empresas del sector alimentario.
• Experiencia en supervisión, auditorías, inspecciones y seguimiento de procesos.
• Conocimientos en BPM, HACCP e inocuidad alimentaria.
• Manejo de documentación e informes de calidad.
• Conocimientos en herramientas de mejora continua.
• Manejo de Excel básico/intermedio.
• Disponibilidad para turnos rotativos.

Responsabilidades

• Supervisar y verificar el cumplimiento de estándares de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria.
• Realizar inspecciones y auditorías internas en procesos de producción y manipulación de alimentos.
• Verificar el cumplimiento de BPM, HACCP, procedimientos y protocolos de inocuidad.
• Identificar desviaciones, documentar hallazgos y hacer seguimiento a planes de acción.
• Controlar condiciones de almacenamiento, manipulación, preparación y conservación de alimentos.
• Realizar seguimiento a temperaturas, limpieza y desinfección, control de plagas y demás controles establecidos.
• Elaborar informes y reportes de gestión.
• Realizar seguimiento a indicadores y resultados de calidad.

Conocimientos

Control de calidad

Auditoría interna

Inocuidad alimentaria

BPM/HACCP

Excel básico

Educación

Tecnólogo/a en Ingeniería de Alimentos

Ingeniería de Alimentos

Herramientas

Excel

Descripción del empleo

Buscamos Supervisor(a) de Calidad con experiencia en empresas del sector de alimentos, orientado(a) al cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria, así como al fortalecimiento de una cultura de mejora continua.Tendrás un rol clave en el seguimiento y control de los procesos, la identificación de oportunidades de mejora y el acompañamiento a los equipos operativos.

Información de la vacante

• Ubicación: Lebrija sector aeropuerto
• Salario: $2.186.000 + $250.000 en prestaciones sociales
• Contrato: Término indefinido + prestaciones de ley
• Horario: Se informa en la entrevista
• Beneficios: Alimentación sin costo + beneficios de bienestar laboral

Funciones

• Supervisar y verificar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria.
• Realizar inspecciones y auditorías internas en los procesos de producción y manipulación de alimentos.
• Verificar el cumplimiento de BPM, HACCP, procedimientos y protocolos de inocuidad.
• Identificar desviaciones, documentar hallazgos y realizar seguimiento a los planes de acción.
• Controlar las condiciones de almacenamiento, manipulación, preparación y conservación de los alimentos.
• Realizar seguimiento a temperaturas, limpieza y desinfección, control de plagas y demás controles establecidos.
• Elaborar informes y reportes de gestión.
• Realizar seguimiento a indicadores y resultados de calidad.

Requisitos

• Tecnólogo(a) o profesional en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Agroindustrial, Microbiología, Calidad, Tecnología de Alimentos o carreras afines.
• Mínimo 2 años de experiencia en procesos de calidad dentro de empresas del sector de alimentos.
• Experiencia en supervisión, auditorías, inspecciones y seguimiento de procesos.
• Conocimientos en BPM, HACCP e inocuidad alimentaria.
• Manejo de documentación e informes de calidad.
• Conocimientos en herramientas de mejora continua.
• Manejo de Excel básico/intermedio.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

¿Qué ofrecemos?

• Contrato a término indefinido.
• Prestaciones de ley.
• Alimentación sin costo.
• Beneficios de bienestar laboral.
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo.
• Un entorno orientado a la calidad, el aprendizaje y la mejora continua.

¡Haz parte de nuestro equipo! Si cuentas con la experiencia y formación requerida, ¡queremos conocerte!