Supervisor / A Siniestros Fos Hub

buscojobs España; Badajoz; Presencial; EUR 30.000 - 50.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una prestigiosa cadena hotelera nacional busca Ayudantes de Cocina, Bufeteros y Friegaplatos para sus hoteles en Lloret de Mar, Costa Brava. Se ofrece la oportunidad de crecer en un entorno laboral dinámico, cumpliendo con altos estándares de calidad y seguridad alimentaria. Buscamos profesionales comprometidos con un mínimo de un año de experiencia en entornos de cocina y restauración.

Servicios

Estabilidad laboral en cadena en expansión

Incorporación inmediata

Formación

• Experiencia demostrable de 1 año en cocinas y/o restaurantes.
• Español nivel de conversación.
• Se valorarán conocimientos en seguridad alimentaria.

Responsabilidades

• Seguir las normas y tareas establecidas por su superior.
• Elaborar platos siguiendo la ficha técnica.
• Cumplir con los estándares de calidad establecidos.

Conocimientos

Trabajo en entornos cambiantes

Trabajo en cocinas con gran volumen de producción

Conocimientos en seguridad alimentaria

Descripción del empleo

En ALEGRIA Hotels buscamos profesionales proactivos y comprometidos con ganas de trabajar en un gran equipo. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena hotelera nacional, donde nuestro principal objetivo es que puedas crecer con nosotros y llegar tan lejos como desees.

Buscamos Ayudantes de Cocina, Bufeteros y Friegaplatos, para nuestros hoteles ubicados en Lloret de Mar, Costa Brava.

Funciones :

• Seguir las normas y tareas establecidas por su superior y reportar a este cualquier incidencia.
• Proceder a la elaboración de los platos siguiendo la ficha técnica y asegurando la calidad y presentación exigidas.
• Elaborar la lista de los productos que hayan mermado y reportarla al Jefe / a de Partida.
• Asistir en las tareas de elaboración de los platos, solventando las posibles dudas e incidencias que puedan surgir.
• Cumplir con los estándares de calidad establecidos.
• Tener perfectamente integrado dentro de sus hábitos de trabajo el seguimiento de la normativa de seguridad alimentaria, alérgenos, APPCC, etc.
• Incorporación inmediata para la temporada 2025.
• Estabilidad laboral en cadena en expansión.

Requisitos mínimos :

• Experiencia demostrable de 1 año en cocinas y / o restaurantes, preferiblemente de hoteles.
• Español nivel de conversación.
• Se valorarán conocimientos en seguridad alimentaria.
• Trabajo en entornos cambiantes.
• Trabajo y montaje en restaurantes con buffet.
• Trabajo en cocinas con gran volumen de producción.

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