Supervisor/a Retail y cafeterías (Restauración colectiva)

Compass Group España; Navarra; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa líder en restauración busca un/a supervisor/a de Colectividades en Pamplona. El candidato ideal debe tener experiencia en el sector retail y cafeterías, y ser proactivo en la gestión de equipos y ventas. Se ofrece un puesto estable, horario de lunes a viernes, y salario negociable.

Servicios

Comedor de empresa

Formación

• 2 años de experiencia en un puesto similar.
• Conocimientos del mundo Retail y cafeterías.
• Experiencia en gestión de equipos.

Responsabilidades

• Organizar y supervisar los puntos de venta.
• Colaborar en la gestión de costes y presupuestos.
• Asegurar el cumplimiento de normativas y estándares de calidad.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Proactividad

Orientación a ventas

Descripción del empleo

Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años, ofrecemos nuestros servicios en sectores clave como Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure, y Catering, con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores a nivel mundial, contamos con un equipo de 600,000 personas en 50 países, servimos alrededor de 4 mil millones de comidas al año y trabajamos cada día con 40,000 clientes. A lo largo de estos años, se ha mantenido el compromiso de nuestro equipo con nuestros clientes, la calidad de nuestro servicio y nuestro espíritu de innovación. La receta del éxito de Compass: experiencia, confianza, compromiso y el mejor equipo de profesionales. Si quieres compartir nuestro proyecto, únete a este gran equipo. Eurest Colectividades S.L garantiza la igualdad de oportunidades, así como la equidad en la valoración de las candidaturas adscritas al presente proceso de selección.

Buscamos un/a supervisor/a de Colectividades centrado en el Área de Retail y cafeterías en Pamplona, con movilidad por zonas cercanas. Sus funciones serán:

1. Organizar, coordinar y supervisar los puntos de venta.
2. Colaborar en la gestión de costes de personal, materia prima e inventarios.
3. Formación continua del equipo tanto en procedimientos de servicio como en normatividad y estándares de calidad (APPCC, PRRLL), asegurando el cumplimiento de los mismos.
4. Cumplimentar los presupuestos de eventos y costes, y realizar análisis de ventas.
5. Definir y planificar los procesos del servicio de restauración.
6. Asegurar la correcta realización de los eventos: montaje, orden, limpieza, coordinación y servicio.
7. Impulsar acciones y procedimientos que garanticen la mejora continua de los puntos de venta.

Requisitos:

• 2 años de experiencia en un puesto similar.
• Conocimientos del mundo Retail y cafeterías, preferiblemente del sector colectividades.
• Disponibilidad para incorporación inmediata.
• Acostumbrado/a a trabajar en equipo.
• Proactivo/a y orientado/a a las ventas.
• Experiencia en gestión de equipos.

Se ofrece:

• Puesto estable con jornada completa.
• Horario de lunes a viernes.
• Comedor de empresa.
• Salario a negociar según valía.