Supervisor/a operacional

ARAMARK SERVICIOS DE CATERING SL; Bilbao; Presencial; EUR 55.000 - 75.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

ARAMARK SERVICIOS DE CATERING SL busca un/a Supervisor/a Operacional para un estadio de categoría en Bilbao. Serás el/la último/a responsable de la cuenta de explotación y del servicio de restauración colectiva, con herramientas para garantizar la excelencia de la gestión del recinto.

Liderarás operaciones en múltiples sites, gestionarás la relación con el cliente y dirigirás un equipo amplio de colaboradores.

Formación

• Se exige experiencia en gestión de servicios de catering de alto volumen y en entornos de restauración en estadios o recintos de público masivo.
• Capacidad para liderar equipos numerosos y mantener estándares de servicio de alto nivel.
• Habilidad para comunicarse de forma estratégica con el cliente y la alta dirección.

Responsabilidades

• Liderar la ejecución de las operaciones en todas las sites del cliente.
• Gestionar la relación con el cliente.
• Liderar un amplio equipo de colaboradores y personal en múltiples unidades.
• Desarrollar estrategias para incrementar ingresos y garantizar un servicio excelente.
• Asegurar el correcto servicio y el mantenimiento de estándares de SAFE.

Conocimientos

Liderazgo

Gestión de equipos

Relación con cliente

Visión comercial

Gestión de operaciones

Descripción del empleo

¡Buscamos un/a Supervisor/a Operacional para un estadio de categoría en Bilbao.

¿Tienes experiencia gestionando cuentas de explotación de alto volumen? ¡Entonces esta oportunidad es para ti!

Como Supervisor/a serás el/la ultimo/a responsable de la cuenta de explotación y del servicio de restauración colectiva . Tendrás todas las herramientas necesarias, para garantizar la excelencia de la gestión del recinto.

• Liderar la ejecución de las operaciones en todas las sites del cliente.
• Gestionar la relación con el cliente.
• Liderar un amplio equipo de colaboradores y personal en múltiples unidades.
• Desarrollar juntamente con su responsable directo/a estrategias para incrementar los ingresos y prestar un servicio excelente.
• Responsable del correcto servicio en los diferentes sites, y del mantenimiento de los estándares de SAFE.
• Se requiere un mínimo de 5 años de experiencia en la gestión de servicios de catering de gama alta y gran volumen.
• Se valora la experiencia en gestión de la restauración en estadios y/o centros de público masivo.
• Capacidad para liderar un equipo numeroso de operaciones y de alto volumen de trabajo.
• La capacidad de liderar en un entorno complejo, con un alto enfoque en el servicio al cliente.
• Pasión por el servicio
• Habilidad para comunicarse de manera estratégica con el cliente y la alta dirección.

Competencias clave:

• Orientación al cliente y atención al detalle.
• Pensamiento estratégico y visión comercial.
• Liderazgo inspirador y trabajo en equipo.

Si te apasiona la gastronomía y la hospitalidad, y buscas un desafío en un entorno dinámico y de alto impacto, ¡queremos conocerte!