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Supervisor/a F&Amp;B - Resort Club Mac 3* Puerto de Alcúdia

Mac Hotels

Alcudia

Presencial

EUR 36.000 - 48.000

Jornada completa

Hace 13 días

Descripción de la vacante

Un emblemático Resort en Alcudia, Islas Baleares, está en búsqueda de un/a Supervisor/a de F&B. Buscamos una persona comprometida y talentosa con experiencia de al menos 3 a 5 años en la industria hotelera. El rol incluye supervisar y coordinar al personal, gestionar costos, planificar eventos y garantizar la satisfacción del cliente. Ofrecemos un ambiente inspirador, oportunidades de crecimiento profesional y beneficios competitivos.

Servicios

Oportunidades de crecimiento profesional
Beneficios competitivos
Ambiente de trabajo inspirador

Formación

  • Experiencia mínima de 3 a 5 años en un puesto similar en hoteles o resorts.
  • Capacidad para motivar y liderar equipos en un ambiente positivo.
  • Conocimiento de normativas de seguridad alimentaria y de higiene.

Responsabilidades

  • Supervisión, organización y coordinación del personal del departamento.
  • Optimización de recursos para ofrecer un excelente servicio al cliente.
  • Gestión y control de costos e inventarios.

Conocimientos

Liderazgo
Orientación a resultados
Resolución de problemas

Descripción del empleo

Descrição da Função

En nuestro Resort Club Mac 3* Puerto de Alcudia, estamos en la búsqueda de un/a Supervisor/a F&B comprometido/a y con talento para formar parte de nuestro equipo del Resort Club Mac. Únete a nosotros y sé parte de un entorno donde la gastronomía y la innovación se unen para crear experiencias inolvidables.

Tu misión será:

Colaborar junto con el Director de Food & Beverage en la planificación, desarrollo y gestión de las actividades que se realizan en la prestación de servicios en las zonas habilitadas. Asimismo, coordina y supervisa los recursos humanos y materiales que intervienen en dicho departamento para alcanzar el máximo nivel de calidad y satisfacción del cliente.

Responsabilidades Clave
  • Supervisión, organización y coordinación del personal de su departamento.
  • Optimización de los recursos materiales y humanos para ofrecer la mejor calidad de servicio y atención al cliente, teniendo en cuenta los objetivos de la empresa.
  • Contribuir a la formación continua del personal a su cargo.
  • Recomendaciones sobre la planificación de contratación de personal.
  • Gestión y control de costes, inventarios, material, mercancías y maquinaria pertinente.
  • Preparación y planificación de eventos especiales.
  • Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes.
¿Qué te ofrecemos?
  • Ambiente de Trabajo Inspirador: Un emblemático Resort con un equipo motivado y un entorno en constante evolución.
  • Oportunidades de Crecimiento Profesional: Formación continua y oportunidades de desarrollo en el sector de la hostelería.
  • Cultura de Excelencia y Creatividad: Creemos en la profesionalidad, innovación y en el compromiso con la calidad, donde tus ideas y talento son valorados.
  • Beneficios Competitivos: Un paquete de compensación atractivo y beneficios adicionales.

Si buscas un desafío que te permita desarrollar todo tu potencial y formar parte de un equipo de excelencia en un hotel que combina lujo, confort e innovación, nos encantaría conocerte. ¡Profesionalízate con nosotros!

Requisitos

Perfil Requerido

  • Experiencia comprobada: Mínimo de 3 a 5 años en un puesto similar en hoteles o resorts.
  • Capacidad de liderazgo: Habilidades para motivar, formar y liderar equipos, manteniendo un ambiente positivo.
  • Habilidades en toma de decisiones, orientación a resultados, planificación, análisis, resolución de problemas y comprensión organizacional.
  • Conocimiento en normativas: Familiaridad con las normas de seguridad alimentaria y de higiene vigentes, y compromiso con su aplicación.
  • Orientación al cliente: Actitud amigable y comprometida en garantizar la satisfacción de los comensales.

Contacto

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