Summer Cocinero / a 40 / Zona Parets del Vallés

EUREST; Barcelona; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de restauración en Barcelona busca un/a cocinero/a con más de 3 años de experiencia para cubrir vacaciones. Se ofrece un contrato de 40 horas semanales, con un horario de lunes a viernes, y un salario de 1.769€ brutos al mes. El candidato debe tener coche y estar acostumbrado a trabajar bajo presión y con altos volúmenes de producción.

Formación

• Más de 3 años de experiencia como cocinero/a.
• Disponibilidad inmediata y coche para llegar al trabajo.
• Acostumbrado a trabajar con alto volumen de producción.

Responsabilidades

• Preparar y producir platos fríos y calientes.
• Cumplir protocolos de calidad y conservación.
• Gestionar el stock y asegurar recursos necesarios.

Conocimientos

Experiencia en cocina tradicional

Trabajo bajo presión

Conocimientos de ofimática

Buena relación y sociabilidad

Versatilidad

Descripción del empleo

Funciones

1. Preparación y producción de la partida frío y caliente
2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
4. Mantenimiento y gestión del stock.
5. Alto volumen de menús al día

Requisitos

1. Experiência como cocinero / a de al menos 3 años
2. Persona versátil
3. Trabajo bajo presión
4. Conocimientos de APPC´s. prevención y riesgos
5. Disponibilidad inmediata
6. Imprescindible tener coche para llegar al lugar de trabajo
7. Persona acostumbrada a trabajar con alto volúmenes de producción en colectividades
8. Conocimientos de ofimática
9. Alto nível en cocina tradicional, experiência en comida halal, bufets de ensaladas y comida healthy
10. Buena relación y sociabilidad

Se ofrece

• Tenemos dos cobertura que pudiera hacer la misma persona :
• Del 7 al 20 de agosto en un restaurante de empresa en la Zona Franca 08040
• 2) Del 21 al 30 de agosto en Zona Parets del Vallés
• Contrato de 40hrs a la semana
• Puesto : Cobertura de VACACIONES
• Días : de lunes a viernes
• Horario : de 08 : 00-16 : 00
• Salario : 1.769€ brutos / mes completo