Sumillier / Jefe de Sala / Camarero

Garage Bar Barcelona; Barcelona; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante en Barcelona busca un sumiller con experiencia en restauración. El candidato debe tener al menos 2 años de experiencia en sala y bodegas, así como habilidades en aconsejar sobre vinos. Se ofrece un salario competitivo y oportunidades de promoción. Se requiere inglés fluido y preferiblemente otros idiomas.

Servicios

Posibilidades de promoción

Aprendizaje continuo

Buen salario

Formación

• Experiencia de 2 a 3 años en funciones similares en restauración.
• Experiencia en sala y bodega.
• Habilidad para aconsejar sobre vinos.

Responsabilidades

• Conocer bien la carta de vinos.
• Ejercer el consejo eficaz para cada cliente.
• Control de stock de vinos.

Conocimientos

Experiencia en restauración

Conocimiento enólogos y vinos

Inglés fluido

Educación

Formación de sumiller

Descripción del empleo

Requisitos

Buscamos incorporar para nuestro restaurante Garage Bar una/o sumiller con experiencia en restauración de 2 a 3 años en funciones similares.

• Se requiere: Necesitamos que la persona que se incorpore tenga experiencia tanto en sala (especialmente) como en bodega.
• Buscamos a alguien con experiencia en bodega y vinos, se valorará la formación de sumiller (curso cámara de comercio o símil), enología o símiles. Experiencia de al menos 2 años en sala.
• Que hable inglés fluido y preferentemente otros idiomas.

Actividades a realizar

• Las funciones entre otras serán: Conocer bien la carta, ejercer el consejo eficaz y objetivo del vino para cada cliente. Descorchar, respetar los pasos de cata y servir el vino. Control de stock. Buena imagen / imagen cuidada. Turno único.

Ofrecemos

• Posibilidades reales de promoción y desarrollo. Aprendizaje continuo en áreas de viticultura y vino. Buen salario entre fijo, variables y propinas.

CONTACTO

CONDICIONES DEL EMPLEO

• Jornada laboral: Tiempo Completo
• Tipo de empleo: Trabajo Fijo

Ciclo Formativo de Grado Superior

2 Años