Sumiller en Vitoria: Maridajes y Servicio de Vino

Empresaconfidencial

Vitoria

Presencial

EUR 21.000 - 32.000

Jornada completa

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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Buenas condiciones salariales
Formación continua
Desarrollo profesional

Descripción de la vacante

Empresaconfidencial busca Sumiller para su restaurante en Vitoria. Se responsabilizará de la carta de vinos y maridajes, asesorando a clientes y supervisando inventarios para garantizar excelencia en el servicio.

Se valorará formación en enología y experiencia en establecimientos de alta gama. Jornada continua y contrato indefinido, con oportunidades de crecimiento y formación continua.

Formación

  • Formación como Sumiller o enología.
  • Experiencia mínima de 1 año en puesto similar en restaurantes de alta gama.
  • Conocimientos amplios sobre variedades de vinos, técnicas de servicio y maridajes.
  • Actitud proactiva y orientación al cliente.
  • Buenas habilidades de comunicación y atención al detalle.

Responsabilidades

  • Selección y gestión de la carta de vinos y maridajes.
  • Asesoramiento personalizado a clientes sobre opciones de maridaje.
  • Supervisión de inventarios y almacenamiento de vinos.
  • Formación al equipo sobre vinos y servicio.
  • Atención en sala para una experiencia del cliente excepcional.
  • Realización de catas y eventos relacionados con el vino.
  • Colaboración con cocina para menús degustación con maridajes.

Conocimientos

Conocimientos de vinos
Atención al cliente
Trabajo en equipo

Educación

Formación como Sumiller o enología

Descripción del empleo

Empresaconfidencial busca Sumiller para su restaurante en Vitoria. Se responsabilizará de la carta de vinos y maridajes, asesorando a clientes y supervisando inventarios para garantizar excelencia en el servicio.

Se valorará formación en enología y experiencia en establecimientos de alta gama. Jornada continua y contrato indefinido, con oportunidades de crecimiento y formación continua.

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