Sumiller de Alta Gama: Maridajes, Catas y Experiencia

Empresaconfidencial; Sabadell; Presencial; EUR 23.000 - 32.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Formación continua

Catas periódicas

Equipo comprometido

Descripción de la vacante

Empresaconfidencial busca Sumiller para incorporar a su equipo en Sabadell. Se responsabilizará de la carta de vinos, asesorando a clientes y organizando catas dentro de un entorno de alto nivel.

El candidato ideal tendrá formación en Sumillería y al menos 1 año de experiencia, con pasión por la cultura del vino y orientación al cliente. Se valorará trabajo en equipo y capacidad de aprendizaje continuo.

Formación

• Formación como Sumiller o estudios afines en hostelería, gastronomía o enología.
• Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar, preferiblemente en restaurantes de alta gama.
• Conocimientos amplios sobre variedades de vinos, técnicas de servicio y maridajes.

Responsabilidades

• Selección y gestión de la carta de vinos, acorde con la oferta gastronómica.
• Asesoramiento personalizado a clientes sobre maridajes.
• Supervisión de inventarios y almacenamiento de vinos.
• Formación al equipo de camareros en vino, maridajes y servicio.

Conocimientos

Conocimientos de vinos

Atención al cliente

Comunicación

Trabajo en equipo

Educación

Formación como Sumiller

Descripción del empleo

Empresaconfidencial busca Sumiller para incorporar a su equipo en Sabadell. Se responsabilizará de la carta de vinos, asesorando a clientes y organizando catas dentro de un entorno de alto nivel.

El candidato ideal tendrá formación en Sumillería y al menos 1 año de experiencia, con pasión por la cultura del vino y orientación al cliente. Se valorará trabajo en equipo y capacidad de aprendizaje continuo.