- Store Manager (Encargado / a) Coffee & Bakery Valencia

SANTAGLORIA Coffee & Bakery; Valencia; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

SANTAGLORIA Coffee & Bakery busca un Store Manager para su tienda en Valencia. Ofrecen un contrato indefinido, jornada completa y un ambiente dinámico. Se valorará la experiencia previa y conocimientos en latte art. Únete a un equipo multicultural y disfruta de un descuento del 25%.

Servicios

Descuento de empleado del 25%

Formación continua

Desarrollo profesional

Formación

• Experiencia en puesto similar valorada.
• Conocimientos en latte art preferidos.

Responsabilidades

• Operativa diaria del local y atención al cliente.
• Gestión de equipos y control de stock.
• Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.

Conocimientos

Gestión de equipos

Atención al cliente

Control de stock

Descripción del empleo

¿Te apasiona el mundo del Coffee & Bakery?

¡Te estamos buscando!

Buscamos Store Manager (Gerente) para nuestra tienda SANTAGLORIA situada en Av Oeste, 25 (Valencia).

¿QUÉ TE OFRECEMOS?

- Contrato indefinido con salario fijo competitivo
- Jornada completa, con dos días de descanso
- Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural
- Formación continua y desarrollo profesional
- Descuento de empleado del 25%

¿QUÉ NECESITAMOS DE TI?

- Operativa diaria del local (horneado, cafetería, atención al cliente, etc.)
- Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas
- Inventarios, control de stock y de merma
- Gestión del ciclo completo de proveedores
- Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, manipulación, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales
- Control y supervisión del APPCC y auditorías
- Gestión integral de la tienda y la cuenta de explotación (ventas, gastos). Check list y VEO (mensuales/trimestrales)
- Resolución de incidencias y conflictos

Saca tu lado más dulce y siéntete #enlaGloria

Requisitos:

Valoraremos: Experiencia en puesto similar, conocimientos en latte art, residencia cercana al puesto de trabajo