STEWARD (Auxiliar de cocina) - Palacio de los Duques Gran Meliá - (Madrid)

Meliá Hotels International; Madrid; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Meliá Hotels International está en busca de un Auxiliar de Cocina para su hotel Palacio de los Duques Gran Meliá en Madrid. Este rol clave se encargará de la limpieza y el correcto funcionamiento de la cocina, además de apoyar en tareas básicas de preparación. Se valorará experiencia previa, conocimientos en higiene y la capacidad de trabajar en equipo en un ambiente dinámico de un hotel de 5 estrellas.

Servicios

Ambiente de trabajo dinámico

Posibilidad de futuras oportunidades dentro del grupo Meliá

Formación

• Experiencia previa en limpieza de cocina u office en hoteles o restaurantes es valorable.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en turnos rotativos.

Responsabilidades

• Limpieza y desinfección de utensilios, vajilla y menaje de cocina.
• Apoyo en la recepción y almacenamiento de mercancías.
• Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Atención al detalle

Actitud proactiva

Educación

Conocimientos básicos de higiene y manipulación de alimentos

Descripción del empleo

En el Hotel Palacio de los Duques Gran Meliá, buscamos incorporar un / a Auxiliar de Cocina / Office para apoyar al equipo de cocina durante la temporada de vacaciones. Esta posición es clave para garantizar la limpieza, el orden y el correcto funcionamiento del área de cocina, contribuyendo a mantener los estándares de excelencia que caracterizan a nuestra marca.

Misión del puesto

• Limpieza y desinfección de utensilios, vajilla, cristalería y menaje de cocina.
• Mantenimiento de la limpieza general de las zonas de cocina y office.
• Apoyo en la recepción y almacenamiento de mercancías.
• Colaboración con el equipo de cocina en tareas básicas de preparación si se requiere.
• Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Qué buscamos en ti?

• Experiencia previa en limpieza de cocina u office en hoteles o restaurantes (valorable).
• Conocimiento básico de normas de higiene y manipulación de alimentos.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Actitud proactiva, ordenada y con atención al detalle.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.
• Contrato temporal eventual para cobertura de vacaciones.
• Incorporación a un equipo profesional en un hotel de 5 estrellas Gran Lujo perteneciente a The Leading Hotels of the World.
• Ambiente de trabajo dinámico y orientado a la excelencia.
• Posibilidad de futuras oportunidades dentro del grupo Meliá Hotels International.

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