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buscojobs España; La Coruña; Presencial; EUR 30.000 - 50.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa reconocida busca un/a Jefe/a de cocina apasionado/a para su nuevo centro en A Coruña. Ofrecemos un ambiente de trabajo equilibrado, formación previa a la apertura y la oportunidad de dejar una huella en la alta gastronomía. Si tienes experiencia en restauración colectiva, te queremos en nuestro equipo.

Formación

• Experiencia en restauración colectiva/hostelería.
• Disponibilidad para comenzar un mes antes de la apertura.
• Capacidad para gestionar personal y operaciones de cocina.

Responsabilidades

• Gestión integral del centro, incluyendo comedor y cafetería.
• Recepción de mercancías y control de materia prima.
• Formación y montaje del centro antes de la apertura.

Conocimientos

Pasión por la cocina

Gestión de cocinas

Trabajo en equipo

Control de inventarios

Gestión de KPIs

Descripción del empleo

Jefe / a de cocina en A Coruña (Colectividades)

Solo para miembros registrados

La Coruña

Descripción del empleo

Jefe/a de cocina en A Coruña (Colectividades)

Si eres un/a apasionado/a de la cocina y tienes experiencia en restauración colectiva, gestión de cocinas o centros, esta oferta es para ti.

Buscamos un/a Jefe/a de cocina a tiempo completo (40 horas semanales) para uno de nuestros centros de nueva apertura en A Coruña.

• Jornada laboral de 40 horas semanales, de lunes a viernes, con fines de semana libres y equilibrio entre vida profesional y personal.
• Horario de 08:00 a 16:00 h.
• Sueldo acorde al mercado, reconocimiento a tu talento y dedicación.

Funciones

• Gestión integral del centro (comedor y cafetería).
• Funciones de cocina.
• Gestión del personal.
• Control de materia prima, inventarios, cierre de mes.
• Recepción de mercancías.
• Gestión de KPIs del centro.
• Experiencia demostrable en restauración colectiva y/u hostelería, fundamental para garantizar una experiencia gastronómica de calidad.
• Disponibilidad para comenzar un mes antes de la apertura el 01 de septiembre, para formación y montaje del centro.

Si te apasiona la cocina y tienes habilidades en restauración colectiva u hostelería, ¡postúlate! Queremos conocerte y que formes parte de nuestro equipo.

No pierdas la oportunidad de trabajar con una empresa reconocida a nivel nacional e internacional y dejar tu huella en la restauración colectiva de alta gastronomía.

Envíanos tu currículum y prepárate para una entrevista virtual con DANI a través de WhatsApp.

¡Únete a Serunion y haz que cada comida sea una experiencia inolvidable!

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