Senior Category Manager Non-Food

Iberostar Hotels & Resorts; Palma de Mallorca; Presencial; EUR 50.000 - 75.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Iberostar Hotels & Resorts busca un Senior Category Manager Non-Food en Palma de Mallorca. La persona seleccionada liderará la estrategia de compras no alimentarias en EMEA, gestionará proveedores clave y será responsable del desarrollo de un equipo comprometido en un entorno multicultural. Se ofrece un paquete retributivo competitivo y oportunidades de desarrollo profesional.

Servicios

Paquete retributivo competitivo

Flexibilidad horaria y teletrabajo

Oportunidades de desarrollo profesional

Acceso a la plataforma de formación continua

Compromiso con el turismo responsable

Formación

• Experiencia mínima de 5-8 años como category manager en compras.
• Experiencia en sector hospitality, retail o alimentación es valorable.
• Valorable otros idiomas, como el Francés.

Responsabilidades

• Gestionar e impulsar la estrategia de compras para la categoría Non-Food.
• Establecer relaciones estratégicas con proveedores clave.
• Liderar un equipo de 2-3 personas.

Conocimientos

Liderazgo

Negociación

Comunicación

Pensamiento crítico

Gestión de proveedores

Educación

Titulación Universitaria en ADE, Comercio, Hostelería o áreas afines

Máster o Especialización en Compras

Herramientas

ERP SAP

Navision

Oracle

Descripción del empleo

En Iberostar estamos buscando incorporar un / a Senior Category Manager Non-Food a nuestro equipo de Compras EMEA en nuestra sede corporativa de Palma de Mallorca; pero antes de saber más sobre la posición, creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group :

• Somos una empresa 100% familiar (Concretamente, una familia de más de 30.000 empleados / as)
• Tenemos presencia en 35 países y nuestras oficinas centrales están en Palma de Mallorca.
• Nuestros valores son muy importantes para nosotros, todas nuestras acciones van acorde a ellos. (Pasión, Responsabilidad, Transparencia, Creatividad y Humildad)
• Somos pioneros en turismo responsable (Revisa nuestro movimiento Wave of Change para saber más).

Si esto te resulta interesante… puede que este sea tu sitio!

Tu misión principal será gestionar e impulsar la estrategia de compras para la categoría Non-Food en la región EMEA, alineada con los objetivos globales de la compañía.

Ubicación del puesto : oficinas centrales en Palma de Mallorca.

• Cómo será tu día a día?

Reportando al Procurement Director EMEA , tus principales responsabilidades serán :

Liderando un equipo de 2-3 personas, el Senior Category Manager es responsable de :

• Estrategia :

Definir, implementar y liderar la estrategia de gestión de las diferentes subcategorías OSE y FFE (servicios, equipamiento y reposiciones, room supplies, housekeeping, etc) alineada con los objetivos globales y la estrategia del departamento.

Identificar oportunidades de mejora en procesos, procedimientos y gestión para maximizar la eficiencia y la excelencia del área.

Detectar los riesgos en el mercado y la cadena de suministro e implantar acciones mitigadoras para reducir su impacto.

Proponer y ejecutar estrategias de optimización de costes a través de distintas iniciativas (economías de escala, racionalización de proveedores, análisis del gasto, etc).

• Gestión de Proveedores :

Establecer e impulsar relaciones estratégicas con proveedores clave.

Desarrollar e implementar procedimientos para la adecuada selección de proveedores en base a criterios técnicos, económicos y sociales, así como para la evaluación de su desempeño.

Negociar contratos, asegurando la inclusión de cláusulas clave como rebates o SLA’s.

Liderar iniciativas ESG con proveedores para garantizar una cadena de suministro sostenible.

• Gestión de Personas :

Contribuir a través del liderazgo a formar un equipo cohesionado y motivado, promoviendo un entorno colaborativo y orientado a resultados.

Desarrollar las habilidades necesarias en su equipo para la gestión de las categorías a su cargo.

Fomentar la interacción con otros equipos internos (cocina, restaurantes, etc) para garantizar el alineamiento estratégico.

Mantener una relación fluida con el cliente interno, asegurando que los bienes y servicios negociados se ajusten a sus requisitos y necesidades.

Quién es la persona ideal para este puesto?

La persona ideal para ocupar este rol clave, deberá aportar excelentes habilidades de liderazgo, habilidades para la gestión y adaptabilidad al cambio; comunicación y trabajo en equipo; sólidas habilidades de negociación, análisis y gestión de proveedores. Pensamiento crítico y espíritu constructivo, capaz de plantear soluciones innovadoras a problemas complejos.

Titulación Universitaria en ADE, Comercio, Hostelería o áreas afines.

Muy valorable Máster o Especialización en Compras o similar.

• Experiencia / Trayectoria profesional :

Experiencia mínima de 5-8 años como category manager en un departamento de compras con gestión sobre categorías OSE y FFE.

Valorable experiencia en sector hospitality, retail o alimentación así como conocimiento de mercados como Túnez, Marruecos, Montenegro, Grecia o Portugal.

Valorable otros idiomas (como Francés).

• Herramientas :

Experiencia ERP módulo de compras SAP, Navision, Oracle, etc.

Nuestra Propuesta para ti es la siguiente :

Trabajarás en un entorno estimulante, inspirador, multicultural e innovador, comprometido con las personas, los valores y un modelo de turismo responsable; trabajando en proyectos diversos y soluciones de alto impacto para la transformación a todos los niveles de la organización.

• Un paquete retributivo competitivo, con atractivos beneficios y ser parte de nuestro programa de bienestar Iberostar Vitality.
• Flexibilidad horaria y teletrabajo, de acuerdo a nuestra política de conciliación.
• Progresión dentro de la compañía : variedad de oportunidades y proyectos que te permitirán desarrollar tu potencial y crecer profesionalmente todos los días. Además de tener acceso a nuestra plataforma de formación continua e-Learning Iberostar Campus.
• Trabajar en un entorno inspirador que apuesta por las personas, los valores y un modelo de turismo responsable.

Te suena retador? Inscríbete y estaremos encantados de ampliarte más información. Súmate al equipo #WEAREIBEROSTAR

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Category Manager • Palma, Mallorca, España