Segundo Jefe de Sala – Lidera Servicio de Lujo 5★

Grupo Hotusa; Castilla y León; Presencial; EUR 26.000 - 38.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Descuentos en hoteles 4/5*

Formación The Power Business School

Club del Empleado

Noches de hotel gratis

Clases de idiomas

Descripción de la vacante

Eurostars Valladolid, hotel de la cadena Eurostars Hotel Company, busca un/a Segundo/a Jefe de Sala para supervisar su zona de servicio y asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad. Se requiere experiencia previa y un nivel alto de inglés.

Ofrecemos formación continua y un entorno de trabajo en un grupo líder del sector travel con oportunidades de desarrollo y beneficios para el equipo.

Formación

• Experiencia en el puesto en restauración o sala de banquetes.

Responsabilidades

• Supervisar su zona de servicio.
• Controlar que su sección esté correctamente montada (mise-en-place).
• Verificar que se cumplan los estándares de calidad.
• Supervisar el trabajo de camareros/as y ayudantes/as en su sector.
• Controlar los tiempos de servicio en su área.
• Instruir y corregir al personal asignado a su rango.

Conocimientos

Inglés alto

Descripción del empleo

Eurostars Valladolid, hotel de la cadena Eurostars Hotel Company, busca un/a Segundo/a Jefe de Sala para supervisar su zona de servicio y asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad. Se requiere experiencia previa y un nivel alto de inglés.

Ofrecemos formación continua y un entorno de trabajo en un grupo líder del sector travel con oportunidades de desarrollo y beneficios para el equipo.