Segundo/a Maitre - Zafiro Hotels

JR Spain; Calviá; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una cadena hotelera en expansión en Calviá busca un/a Segundo/a Maitre para asegurar altos estándares de servicio y liderar el equipo. Imprescindible dominio del inglés y alemán, así como experiencia en mixología y gestión de varios puntos de venta. Se ofrece un ambiente inclusivo, beneficios como atención médica online y contrato fijo discontinuo.

Servicios

Acceso a atención médica online

Sistema de anticipos y gestión de salario

Manutención durante la temporada

Eventos anuales con premios

Formación

• Experiencia de 2 años en un puesto similar, gestionando equipos.
• Capacidad de gestionar 3-4 puntos de venta.
• Persona proactiva y creativa, con un enfoque en la excelencia en el servicio.

Responsabilidades

• Colaborar y asistir al jefe/a de departamento.
• Supervisar áreas para asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio.
• Coordinar la atención personalizada y resolver quejas o incidentes.

Conocimientos

Inglés alto

Alemán alto

Mixología

Trabajo en equipo

Educación

FP de Grado Medio en Hostelería – Turismo

Herramientas

Microsoft Office

Descripción del empleo

Si quieres formar parte de nuestra historia, te invitamos a sumar tu experiencia y conocimiento al equipo Zafiro.

En Zafiro Hotels, combinamos la calidez de la hospitalidad mediterránea con un enfoque fresco y dinámico. Aquí buscamos personas con entusiasmo, pasión por el trabajo en equipo y ganas de crecer en un ambiente cercano y acogedor. Únete a nosotros y ayuda a crear recuerdos inolvidables para nuestros clientes.

Buscamos un/a Segundo/a Maitre, para uno de nuestros hoteles 5 estrellas ubicados en la zona de Calviá.

¿Cuáles serían tus responsabilidades básicas?

• Colaboración y asistencia al jefe/a de departamento.
• Supervisión y presencia constante en las áreas para asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio.
• Asegurar que todas las áreas bajo su responsabilidad cuenten con el equipo, suministros y productos necesarios para hacer frente a la operación del día.
• Llevar a cabo los procedimientos y directrices marcadas en el departamento.
• Asegurar el cumplimiento de los estándares establecidos en la operación y la administración de los centros de consumo.

¿Qué tareas desarrollarás en el día a día?

• Distribución y seguimiento de los trabajos.
• Coordinar la atención personalizada y resolución oportuna de quejas o incidentes garantizando la entera satisfacción del huésped.
• Delegación de tareas.
• Vigilar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene y llevar un control de los puntos críticos.
• Realizar seguimiento de los cambios de lencería (mantelería) y comprobar stock de forma periódica.
• Cuidar orden y limpieza de almacenes al igual que de los materiales y utensilios.
• Vigilar el proceso de comidas en curso, así como la pronta asistencia a clientes/as.
• Velar por el bienestar del equipo, manteniendo un buen clima laboral.

Te ofrecemos entrar en una compañía en plena expansión, donde las personas son lo primero. Y, además:

• Acceso a atención médica online desde cualquier lugar y en cualquier momento, con el servicio de Telemedicina sin coste para ti.
• Sistema de anticipos y gestión de tu salario con Payflow.
• Manutención durante la temporada en el comedor de colaboradores/as.
• Participar en los eventos anuales con tus compañeros/as, donde tendrás la oportunidad de obtener diferentes premios y reconocimientos.
• Formación, desarrollo profesional y planes de carrera.
• Más descuentos y beneficios: Club de Beneficios, acuerdos con entidades bancarias, etc.
• Y, por supuesto, contrato fijo discontinuo.

Estos beneficios demuestran nuestro compromiso con el crecimiento y el reconocimiento de nuestros colaboradores/as.

En Zafiro Hotels, promovemos un ambiente de trabajo inclusivo y colaborativo que te brinda la oportunidad de crecer profesionalmente y alcanzar tus metas, mientras disfrutas de un espacio donde tu creatividad y talento son apreciados.

• Estudios en FP de Grado Medio en Hostelería – Turismo
• Idiomas: imprescindible nivel alto de inglés y alemán.
• Se valorarán conocimientos de Sumiller.
• Experiencia en mixología/ cocteleria.
• Experiencia de 2 años en un puesto similar, gestionando equipos y en Resorts
• Capacidad para gestionar 3-4 puntos de venta.
• Capacidad de trabajo en equipo.
• Usuario de Microsoft Office y correo electrónico.

Persona con alto grado de compromiso, humanidad en el trato, que busca la mejora continua siendo proactivo/a y creativo/a. Capaz de transmitir un espíritu positivo al equipo, sin perder de vista la excelencia en el trato y el servicio al cliente.