Segundo/a de Sala — Servicio Superior, Inglés y Catalán

Externa; Barcelona; Presencial; EUR 30.000 - 32.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Externa, un restaurante emblemático en Barcelona centro, busca incorporar de inmediato un/a Segundo/a Responsable de Sala. Gestión de servicio de calidad, asesoramiento de carta de alimentos y vinos, y coordinación con cocina.

Se requiere al menos 2 años de experiencia en restaurantes, hoteles o banquetes, dominio del inglés, castellano y catalán e disponibilidad para horarios partidos. Salario bruto anual entre 30.000€ y 32.000€, con incentivos, contrato indefinido y posibilidad de crecimiento.

Formación

• Experiencia mínima de 2 años en restaurantes, hoteles o banquetes.
• Dominio de inglés, castellano y catalán.
• Conocimiento de herramientas de restauración (abridor de vinos, bandeja, etc).
• Disponibilidad para incorporación inmediata (horarios partidos).

Responsabilidades

• Garantizar un servicio de calidad, profesional y eficiente a los clientes.
• Asesorar sobre la carta de alimentos y vinos.
• Gestión de personal y turnos; coordinación con cocina.
• Apertura y cierre del local; gestión de pedidos en ausencia del responsable.
• Supervisión del montaje y reposición de la sala; mantener instalaciones en perfecto estado.

Conocimientos

Inglés

Castellano

Catalán

Herramientas

Abridor de vinos

Descripción del empleo

Externa, un restaurante emblemático en Barcelona centro, busca incorporar de inmediato un/a Segundo/a Responsable de Sala. Gestión de servicio de calidad, asesoramiento de carta de alimentos y vinos, y coordinación con cocina.

Se requiere al menos 2 años de experiencia en restaurantes, hoteles o banquetes, dominio del inglés, castellano y catalán e disponibilidad para horarios partidos. Salario bruto anual entre 30.000€ y 32.000€, con incentivos, contrato indefinido y posibilidad de crecimiento.