Segundo / A De Cocina

buscojobs España; Málaga; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante de cocina japonesa-fusión en Málaga busca un SEGUNDO/A DE COCINA proactivo/a y con más de 2 años de experiencia. Ofrecemos un plan de carrera, condiciones laborales ajustadas al convenio y un ambiente de trabajo que promueve el crecimiento profesional.

Servicios

Plan de carrera

Posibilidades de crecimiento profesional

Pluses por objetivos

Promoción interna

Formación

• Más de 2 años de experiencia en cocina.
• Experiencia liderando equipos.
• Conocimientos en cocina japonesa valorados.

Responsabilidades

• Asegurar el cumplimiento de las normas de calidad.
• Controlar costes de materia prima.
• Preparar auditorías y colaborar con el jefe de Cocina.

Conocimientos

Liderazgo

Trabajo en equipo

Comunicación

Proactividad

Descripción del empleo

Sibuya Urban Sushi Bar (restaurantes de cocina japonesa-fusión) en la zona de Andalucía, busca SEGUNDO / A DE COCINA para su restaurante ubicado en Avenida Plutarco, MÁLAGA. Buscamos una persona proactiva, con ganas de aprender y enseñar los procedimientos de la compañía y con dotes de liderazgo, con experiencia cocina de más de 2 años y liderando equipos. Se valorará positivamente si tienes nociones de cocina japonesa.

Somos una empresa en constante crecimiento que se ha asentado en todas las provincias de Andalucía con excelentes resultados y posicionándose como una de las mejores cadenas de Sushi y comida japonesa a nivel nacional.

Responsabilidades del Puesto :

• Asegurar el cumplimiento de las normas y estándares de calidad de la empresa.
• Asegurar la calidad de servicio y producto desempeñando todas las labores bajo la supervisión del jefe de Cocina.
• Preparar auditorías.
• Controlar los costes y de materia prima.
• Capacidad de liderazgo (mediante el ejemplo).
• Trabajo en equipo y buena comunicación.
• Gusto por aprender y enseñar.

Creemos que el ambiente y las condiciones de trabajo deben ser las mejores para que todo el mundo rinda al máximo y además sea feliz (esto es muy importante para nosotros), por ello ofrecemos :

• Plan de carrera y grandes posibilidades de crecimiento profesional.
• Plan de objetivos.

Nos gusta la sinceridad, la transparencia y las cosas claras, así que también te contamos ya cuáles serán tus condiciones laborales :

• Jornada de 30 horas / semana.
• Salario ajustado a convenio de hostelería de Málaga.
• Pluses por objetivos, para que te sientas parte del proyecto.
• Disponibilidad horaria acorde a las necesidades del restaurante.
• Posibilidad de promoción interna.

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Segundo Cocina • Málaga, Andalucía, España