Segon/a encarregat/da Bar - 35 H/setmanals - (Barcelona)

JR Spain; Barcelona; Presencial; EUR 22.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de restauració a Barcelona busca un/a encarregat/da per supervisar l'equip i garantir un bon servei als clients. El candidat ideal ha de tenir habilitats organitzatives i un bon tracte amb els clients. Ofereix un salari de 21.492,66 € bruts anuals amb jornada de 35 hores setmanals i torns rotatius.

Formación

• Responsabilitat i organització per gestionar diverses tasques.
• Bon tracte amb els clients i resolució de problemes.
• Capacitat per estar dret llargues hores i aixecar objectes pesants.

Responsabilidades

• Treballar en equip i dirigir l'equip d'auxiliars.
• Supervisar la preparació de tapes i maneig de maquinària.
• Gestionar reserves i garantir la satisfacció del client.

Conocimientos

Organització

Habilitat pedagògica

Tracte amb clients

Resistència física

Manteniment d'higiene

Adaptabilitat

Descripción del empleo

Segon/a encarregat/da Bar - 35 H/setmanals - (Barcelona), Barcelona

Empreses: acidH

Funcions principals:

1. Treball en equip i direcció de l'equip d'auxiliars, donant suport en la realització de la seva feina.
2. Supervisió i preparació de tapes, entrepans, maneig de la maquinària del bar i la presentació correcta del servei.
3. Supervisar el servei de taules, gestió de reserves si escau i garantir que l'experiència del client sigui satisfactòria.
4. Treballs de cuina i de sala indistintament, donant suport al cap de servei o fent d'encarregat quan aquest no hi és, assegurant que es compleixen els protocols de seguretat alimentària i de qualitat del que es serveix.
5. Suport a la gestió d'horaris, comandes i altres aspectes administratius del bar.

S'ofereix:

• Jornada: 35h hores setmanals.
• Horaris: Torns rotatius amb 2 o 3 dies de descans setmanals.
• De dilluns a dijous: de 15:00 fins 23:15.
• Divendres: de 15:00 a 24:00.
• Dissabtes: o bé de 8:30 a 18:00 o bé de 15:00 fins 24:00.
• Diumenges alternats: de 8:30 a 16:00.

Convení de Treball: Tallers
Categoria professional: Encarregat
Salari: 21.492,66 bruts anuals (1.535,19 SBM *14 pagues)

Requisits:

• Responsabilitat i organització per gestionar diverses tasques i prioritats.
• Habilitat pedagògica i suport a persones amb discapacitat o funcionament intel·lectual limitat.
• Bon tracte amb els clients, resolució de problemes i assegurament d'una experiència positiva.
• Resistència física: estar dret durant llargues hores i aixecar objectes pesants.
• Higiene personal: manteniment d'alt estàndards en manipular aliments.
• Adaptabilitat a diferents tasques i situacions a la cuina.