- Se busca Bar Manager Assistant | en restaurante en expansión

ABC PERSONAL; Madrid; Presencial; EUR 28.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una agencia de selección de personal busca un Asistente de Bar Manager para un restaurante en Madrid. El candidato ideal debe tener experiencia previa en roles de supervisión y habilidades en liderazgo, organización y atención al cliente. Ofrecemos un entorno dinámico con oportunidades de crecimiento profesional dentro del sector de la hostelería.

Formación

• Experiencia previa como segundo encargado, jefe de sala o supervisor.
• Capacidad para liderar y trabajar en equipo.
• Actitud flexible y analítica.

Responsabilidades

• Apoyar al Bar Manager en la coordinación diaria del restaurante.
• Atención directa al cliente y resolución de incidencias.
• Apoyo en el control de inventario y gestión de caja.

Conocimientos

Liderazgo

Organización

Resolución de problemas

Orientación al cliente

Comunicación

Descripción del empleo

Estamos buscando un / a Bar Manager Assistant (Segundo / a Encargado / a)!. Desde ABC, agencia especializada en selección de personal para hostelería, colaboramos con un grupo de restauración en expansión. Buscamos un / a Asistente de Bar Manager / Segundo Encargado para apoyar la gestión de uno de sus restaurantes en Madrid (zona Méndez Álvaro - Atocha).. Detalles del puesto. Ubicación : Madrid (entre Méndez Álvaro y Atocha). Jornada completa : 40 h / semana. Salario : 27.225 € brutos / año. Incorporación : mediados o finales de julio. Turnos rotativos de lunes a domingo. (viernes y sábado con turnos partidos – imprescindible). Disponibilidad salida en turno de tarde a las 1 : 30 / 2 : 00 de la madrugada.. 2 días de descanso semanales. ️ Idioma : Castellano nativo o avanzado. Inglés valorado. Permiso de trabajo en vigor. Tu misión : . Apoyar al / la Bar Manager en la coordinación diaria del restaurante, liderando equipos en sala, terraza y cocina para garantizar una operación fluida, atención excelente y cumplimiento de los estándares del grupo.. Responsabilidades principales. Liderazgo operativo. Supervisión del equipo de sala y apoyo en la gestión de cocina. Participación en la elaboración de horarios junto al / la Bar Manager y Kitchen Manager. Fomento de un ambiente de trabajo positivo y eficiente. . Experiencia del cliente y cumplimiento. Atención directa al cliente, resolución de incidencias. Asegurar el cumplimiento de protocolos de higiene, seguridad y normativa laboral. . Control del negocio. Apoyo en el control de inventario, caja y costes. Supervisión del mantenimiento de las instalaciones. . Perfil que buscamos. Experiencia previa como segundo encargado / a, jefe / a de sala o supervisor / a. Capacidad para liderar y trabajar en equipo. Organización, iniciativa y resolución de problemas. Orientación al cliente y buen nivel de comunicación. Actitud flexible y analítica. ¿Quieres seguir creciendo en el sector de la hostelería con una empresa que apuesta por el talento interno?. ¡Postúlate ahora y forma parte de un proyecto con futuro!

Experiencia : Se requiere

Idiomas : Español – Avanzado

Jornada : Completa

Sobre ABC PERSONAL :

Agencia de selección de personal - recruitment para puestos fijos

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