Restaurante EntreBotas: Ayudante de cocina

Buscamos un cocinero con experiencia en restaurantes para trabajar en partida de frío y apoyo de producción. Este puesto reforzará la plantilla durante la temporada de verano y cubrirá una baja por maternidad durante 8 meses. También cubrirá vacaciones de los cocineros actuales, rotando por diferentes partidas y desempeñando otras funciones en partida de horno de carbón y arroces. Será un contrato a jornada completa.

Tareas

1. Desempeño de tareas de un cocinero.
2. Preparación de mise en place.
3. Montaje de platos.
4. Producción de la partida.
5. Organización de la partida.
6. Limpieza.

Requisitos

Experiencia mínima de un año como cocinero. Se valorará experiencia en restaurantes.

Beneficios

1. Buen ambiente.
2. Cocina amplia.
3. Horarios flexibles y jornada de 8-9h al día.