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RESTAURANT SUPERVISOR

Melia Hotels International S.A.(Meliá)

Lérida

Presencial

EUR 28.000 - 40.000

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Descripción de la vacante

Meliá Hotels International busca un responsable para el Hotel Vielha Val d'Aran. Este rol implica supervisar operaciones, asegurar calidad del servicio y gestionar un equipo para alcanzar objetivos de ventas. Se requiere formación en turismo y experiencia en el sector hotelero, junto a habilidades de comunicación y negociación.

Servicios

Ambiente de trabajo agradable y colaborativo
Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional
Formación continua y apoyo del equipo
Beneficios adicionales y descuentos en servicios

Formación

  • Mínimo 2 años de experiencia en una posición similar.
  • Idioma local e inglés avanzado, se valora un tercer idioma.
  • Conocimientos B2B, Corporate y MICE.

Responsabilidades

  • Supervisar y coordinar las actividades del personal en su sector.
  • Asegurar un servicio al cliente excepcional y resolver problemas de manera eficiente.
  • Gestionar y motivar al equipo para alcanzar objetivos de ventas.

Conocimientos

Comunicación
Negociación
Orientación al cliente
Capacidad analítica

Educación

Grado en Turismo, Hostelería o similar

Herramientas

PMS Opera Cloud
Focus

Descripción del empleo

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Sobre el hotel : El Hotel Vielha Val d'Aran, afiliado a Meliá, está situado en el corazón de los Pirineos, ofreciendo una experiencia única en un entorno natural incomparable. Con instalaciones modernas y un servicio excepcional, el hotel es un destino ideal tanto para el turismo de ocio como para el de negocios.

Misión del puesto : Responsable del cumplimiento del presupuesto de los hoteles en aquel segmento del que es responsable o zonas geográficas que se le hayan asignado con visión ámbito origen negocio. Capta, desarrolla y fideliza dichas cuentas y lleva a cabo las acciones establecidas en el plan de acción de ventas para alcanzar y superar los objetivos cuantitativos y cualitativos definidos en el Business Plan del hotel.

Qué tendrás que hacer?

  • Supervisar y coordinar las actividades del personal en su sector.
  • Asegurar un servicio al cliente excepcional y resolver cualquier problema o queja de manera eficiente.
  • Gestionar y motivar al equipo para alcanzar los objetivos de ventas y servicio.
  • Mantener un conocimiento actualizado del menú y de los productos ofrecidos.
  • Colaborar con otros departamentos para garantizar un servicio fluido y eficiente.
  • Realizar inventarios y gestionar el stock de productos en su sector.
  • Proporcionar formación y apoyo continuo al personal de su equipo.
  • Educación y formación : Grado en Turismo, Hostelería o similar.
  • Idiomas : Idioma local (según la ubicación del establecimiento) e inglés avanzado. Se valorará un tercer idioma.
  • Conocimientos específicos : Conocimientos y contactos comerciales B2B, Corporate y MICE. Gran capacidad de comunicación y negociación. Perfil resolutivo y orientación a resultados. Orientación al cliente y capacidad analítica. Conocimiento de herramientas PMS Opera Cloud y Focus.
  • Experiencia : Mínimo 2 años de experiencia en una posición similar.

Ofrecemos :

  • Un ambiente de trabajo agradable y colaborativo.
  • Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
  • Formación continua y apoyo del equipo.
  • Beneficios adicionales y descuentos en nuestros servicios.
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