Responsable obrador

Terrani; Carcagente; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de mermeladas artesanales en Carcaixent busca un Responsable obrador para coordinar la producción y liderar un equipo. Se requieren conocimientos en repostería y control de calidad. El ambiente de trabajo es fresco y natural, con un enfoque en la mejora continua y el trabajo en equipo. Ofrecemos un puesto presencial a tiempo completo.

Formación

• Experiencia previa en repostería es esencial.
• Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.
• Conocimientos en producción y control de calidad.

Responsabilidades

• Coordinarás la producción para mantener la calidad.
• Supervisarás al equipo y fomentarás su crecimiento.
• Asegurarte del cumplimiento de normativas de seguridad.

Conocimientos

Formación en repostería

Gestión de equipos

Producción y control de calidad

Capacidad organizativa

Actitud de mejora continua

Descripción del empleo

Responsable obrador

Terrani Carcagente, Valencian Community, Spain

En Terrani hacemos mermeladas bio con mucha pasión y cero prisas. Somos agricultores y artesanos: sembramos y cosechamos a mano nuestras naranjas ecológicas y otros frutos, cuidando cada detalle para transformarlos en sabores únicos y 100% artesanales.

¿Cómo será tu día a día?

Trabajarás en unas instalaciones rodeadas de naranjos, con mucha luz natural y aire fresco —nada de naves oscuras ni aburridas.

Tu misión será que el obrador funcione como una orquesta bien afinada:

• Coordinarás la producción para que la calidad sea siempre top.
• Supervisarás al equipo y ayudarás a que crezca y se motive.
• Impulsarás mejoras y darás vida a nuestro lado más I+D.
• Te asegurarás de que se cumpla siempre la normativa vigente en seguridad y calidad alimentaria (sí, también nos gusta hacer las cosas bien).

Lo que buscamos en ti

• Formación y/o experiencia en repostería.
• Experiencia gestionando equipos y capacidad de liderazgo.
• Conocimientos en producción y control de calidad.
• Capacidad organizativa y resolutiva.
• Buen rollo, ganas de trabajar en equipo y actitud de mejora continua.

¿Dónde?

• En nuestro obrador artesanal en Carcaixent. Presencial y a tiempo completo.