Responsable de turno

Aurora Intelligent Nutrition; Estepa; Presencial; EUR 28.000 - 36.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Aurora Intelligent Nutrition, empresa líder en el sector de nutrición y complementos, busca un Responsable de Turno en sus plantas de producción ubicadas en Estepa (Sevilla).

La función implica supervisar y coordinar la producción, garantizar calidad y seguridad, y liderar un equipo operativo durante el turno, promoviendo mejoras y cumplimiento de estándares. Se valorará experiencia en alimentación y Lean/Six Sigma.

Formación

• Formación universitaria en Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Industrial/Organización o similar.
• Experiencia mínima de 3 años en puestos similares en entorno industrial, valorable sector alimentación.
• Manejo de herramientas Office.
• Valorable formación en Lean Manufacturing, Six Sigma, TPM o mejora continua.

Responsabilidades

• Supervisar la ejecución del plan de producción, asegurando objetivos de cantidad, calidad y plazos.
• Coordinar y liderar el equipo operativo del turno (producción, calidad en línea, mantenimiento básico).
• Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, seguridad alimentaria, PRL y medio ambiente.
• Realizar seguimiento de indicadores (productividad, eficiencia, OEE, mermas, incidencias).
• Gestionar incidencias en tiempo real, aplicando protocolos y escalando cuando sea necesario.
• Coordinar con mantenimiento intervenciones preventivas y correctivas.
• Asegurar el correcto registro de producción y documentación requerida.
• Impulsar la formación y polivalencia del equipo.
• Velar por el orden, limpieza y condiciones de trabajo.
• Participar en reuniones operativas y transmitir información al equipo.
• Proponer mejoras de proceso y colaborar con el área de mejora continua.
• Supervisar los relevos de turno para garantizar continuidad operativa.
• Cumplir y hacer cumplir las políticas internas en materia de calidad y seguridad.
• Participar en equipos APPCC, gestión de crisis y Food Defense.

Conocimientos

Liderazgo de equipo

Planificación de producción

Gestión de incidencias

Seguridad alimentaria

Educación

Tecnología de los Alimentos

Ingeniería Industrial/Organización

Herramientas

Office

Descripción del empleo

Desde Aurora Intelligent Nutrition, compañía líder en el sector gran consumo y alimentación, ubicada en Estepa (Sevilla) y en pleno proceso de expansión y crecimiento, necesitamos incorporar a una persona para el departamento de PRODUCCIÓN como RESPONSABLE DE TURNO para sus plantas de producción especializada en suplementación (Complementos Alimenticios), Nutracéutico, Farmacia, Parafarmacia, Herbolarios y Deportivo.

¿Cuál será tu misión?

Serás la persona responsable de supervisar y coordinar la producción durante tu turno, asegurando el cumplimiento de los objetivos de calidad, eficiencia y seguridad, y garantizando la correcta ejecución de los procesos productivos.

¿Cuáles serán tus funciones?

• Supervisar la ejecución del plan de producción, asegurando objetivos de cantidad, calidad y plazos.


• Coordinar y liderar el equipo operativo del turno (producción, calidad en línea, mantenimiento básico, etc.).


• Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, seguridad alimentaria, PRL y medio ambiente.


• Realizar seguimiento de indicadores (productividad, eficiencia, OEE, mermas, incidencias).


• Gestionar incidencias en tiempo real, aplicando protocolos y escalando cuando sea necesario.


• Coordinar con mantenimiento intervenciones preventivas y correctivas.


• Asegurar el correcto registro de producción y documentación requerida.


• Impulsar la formación y polivalencia del equipo.


• Velar por el orden, limpieza y condiciones de trabajo.


• Participar en reuniones operativas y transmitir información al equipo.


• Proponer mejoras de proceso y colaborar con el área de mejora continua.


• Supervisar los relevos de turno para garantizar continuidad operativa.


• Cumplir y hacer cumplir las políticas internas en materia de calidad y seguridad.


• Participar en equipos APPCC, gestión de crisis y Food Defense.


• Formación universitaria en Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Industrial/Organización o similar.


• Experiencia mínima de 3 años en puestos similares en entorno industrial (valorable sector alimentación).


• Manejo de herramientas Office.


• Valorable formación en Lean Manufacturing, Six Sigma, TPM o mejora continua.