Responsable De Servicios De Restauración Busqueda Urgente

TN Spain; Tarragona; Presencial; EUR 30.000 - 50.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa líder en restauración sostenible busca un/a Responsable de Servicios de Restauración. En esta emocionante posición, serás responsable de garantizar que los contratos operen con un impacto social y medioambiental positivo, supervisando un equipo de aproximadamente 30 personas. Se valorará tu experiencia en la gestión de establecimientos de restauración y tu capacidad de liderazgo. Ofrecemos un entorno de trabajo colaborativo donde podrás crecer profesionalmente y contribuir a un propósito significativo. Si tienes pasión por la excelencia y el servicio, esta es tu oportunidad.

Servicios

Oportunidades de desarrollo profesional

Ambiente de trabajo positivo

Parte de un gran equipo

Formación

• Más de cinco años de experiencia gestionando establecimientos de restauración.
• Experiencia en gestión de equipos y retail.

Responsabilidades

• Asegurar un impacto social y medioambiental sostenible en la operación.
• Garantizar la gestión financiera adecuada del contrato.

Conocimientos

Gestión de establecimientos de restauración

Liderazgo

Orientación a la excelencia

Comunicación efectiva

Educación

Formación en hostelería

Gestión/Administración

Descripción del empleo

Responsable de Servicios de Restauración - Búsqueda Urgente, Tarragona

¿Quiénes somos? Sodexo es líder mundial en restauración sostenible y experiencias de valor en todas las etapas de la vida. Fundada en Marsella (Francia) en 1966, Sodexo está presente en 45 países y cuenta con 423.000 colaboradores que atienden a 100 millones de consumidores diariamente. Ofrecemos servicios de restauración y facility management para mejorar la calidad de vida de nuestros empleados y de las personas atendidas, contribuyendo al desarrollo económico, social y medioambiental de las regiones donde operamos. Nuestro propósito es mejorar el día a día de las personas para crear una vida mejor para todos.

¿Qué estamos buscando? Buscamos un/a Responsable de Servicios de Restauración para una de nuestras unidades en la zona de Barcelona. La persona debe compartir nuestros valores sociales y ambientales, mostrar compromiso medioambiental y capacidad de innovación, para fortalecer nuestro modelo de restauración sostenible. Se requiere experiencia de más de cinco años gestionando establecimientos de restauración, valorándose especialmente la experiencia en restauración corporativa.

¿Qué harás en tu día a día?

1. Asegurar que la operación de los contratos a su cargo tenga un impacto social y medioambiental sostenible.
2. Velar por el cumplimiento de la normativa higiénico-sanitaria, así como las políticas y procedimientos de prevención de riesgos laborales.
3. Garantizar una gestión financiera adecuada del contrato, logrando la rentabilidad prevista y promoviendo acciones para maximizar beneficios sin sacrificar calidad y valor añadido.
4. Supervisar la entrega de servicios, estableciendo mecanismos para evaluar la satisfacción de usuarios y comensales.
5. Mantener una comunicación cercana con los clientes, fomentando relaciones profesionales de confianza y retención.
6. Gestionar un equipo de aproximadamente 30 personas en sala y cocina, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y espíritu de servicio.
7. Buscar continuamente oportunidades de mejora y acciones que aporten valor y solidez al contrato.

¿Qué necesitamos?

• Al menos cuatro años de experiencia en gestión de establecimientos de restauración.
• Experiencia en gestión de equipos y en retail.
• Formación en hostelería o áreas relacionadas con gestión/administración.
• Capacidad de liderazgo, organización y orientación a la excelencia.

¿Qué te ofrecemos? Trabajar en Sodexo significa actuar con propósito, formar parte de un gran equipo y tener oportunidades de desarrollo profesional. Ofrecemos la posibilidad de unirse a una empresa líder en restauración sostenible y experiencias de valor en todas las etapas de la vida.