Responsable de servicios de Restauración

Sodexo; Málaga; Presencial; EUR 25.000 - 45.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa líder en restauración sostenible busca un Responsable de Servicios de Restauración para su unidad en Tenerife. En esta emocionante posición, serás responsable de gestionar un equipo, asegurar la calidad del servicio y fomentar la innovación en un entorno de trabajo dinámico. Tu compromiso con la sostenibilidad y la excelencia será clave para mejorar la calidad de vida de las personas a las que servimos. Si buscas un trabajo con propósito y oportunidades de crecimiento en una multinacional, esta es tu oportunidad.

Servicios

Crecimiento profesional

Formación continua

Oportunidades de desarrollo

Formación

• Más de 5 años de experiencia en gestión de establecimientos de restauración.
• Capacidad para dirigir equipos de más de 20 personas y asegurar su motivación.

Responsabilidades

• Gestión del equipo y distribución de funciones para asegurar el bienestar.
• Planificación de compras y gestión eficiente de consumos para rentabilidad.

Conocimientos

Gestión de equipos

Orientación al cliente

Toma de decisiones

Gestión de Retail

Compromiso medioambiental

Educación

Formación en Hostelería

Formación en Dietética

Descripción del empleo

Sodexo es líder mundial en restauración sostenible y experiencias de valor en todas las etapas de la vida. Fundada en Marsella (Francia) en 1966, Sodexo está hoy presente en 45 países y cuenta con 423.000 colaboradores que atienden diariamente a 100 millones de consumidores. Ofrecemos servicios de restauración y de facility management con el objetivo de mejorar la calidad de vida de nuestros empleados y de las personas a las que atendemos, así como de contribuir al desarrollo económico, social y medioambiental de las regiones donde operamos. Para Sodexo, crecimiento y compromiso social van de la mano. Nuestro propósito es mejorar el día a día de las personas para crear una vida mejor para todos.

Estamos buscando a una persona para el puesto de Responsable de Servicios de Restauración en una de nuestras unidades de negocio en Tenerife.

Buscamos a alguien que comparta nuestros valores sociales y ambientales, y que muestre compromiso medioambiental y capacidad de innovación, para continuar afianzando nuestro modelo de restauración sostenible.

Responsabilidades:

• Gestión del equipo de colaboradores / as bajo su responsabilidad, asegurando una correcta distribución de las funciones, así como el bienestar y la motivación de cada uno de ellos.
• Gestión de la cuenta de explotación del centro, asegurando en todo momento la rentabilidad financiera del contrato.
• Garantizar la fidelización del cliente mediante la construcción de una interlocución cercana y basada en la confianza.
• Asegurar el delivery de los servicios bajo su responsabilidad velando en todo momento por garantizar el mayor nivel de calidad y excelencia.
• Llevar una correcta planificación de las compras, asegurando la gestión eficiente de los consumos.
• Realizar una re-evaluación continua de nuestra propuesta de valor, a fin de detectar y poner en marcha acciones innovadoras de valor añadido.
• Garantizar que nuestra gestión tenga un impacto sostenible en la comunidad y en el medio ambiente, velando en todo momento por el cumplimiento de nuestras políticas de calidad, prevención y M / A.

Requisitos:

• Formación preferente en Hostelería o Dietética.
• Más de 5 años de experiencia en la gestión de establecimientos de restauración, preferiblemente en el ámbito colectivo.
• Expertise en gestión de Retail.
• Experiencia en la dirección de equipos de más de 20 personas.
• Alto nivel de responsabilidad y autonomía, orientación al cliente y al servicio, capacidad para la toma de decisiones y un marcado enfoque en la excelencia.
• Disponibilidad de vehículo propio.

Trabajar en Sodexo es más que un trabajo. Nuestro propósito es mejorar el día a día de las personas para crear una vida mejor para todos. Trabajando en Sodexo sentirás que actúas con un propósito, que formas parte de un gran equipo y que tienes oportunidades para desarrollar tu carrera profesional.

Ofrecemos:

• La posibilidad de unirte a una empresa líder en restauración sostenible y experiencias de valor en todas las etapas de la vida.
• Crecimiento en una empresa multinacional en la que cada día será un nuevo reto.
• Formación continua, ya que valoramos y nos preocupamos por el aprendizaje de nuestros colaboradores.

Si consideras que esta oferta se ajusta a lo que estás buscando y podemos contribuir a mejorar tu calidad de vida, sólo tienes que aplicar y estaremos encantados de conocerte!

Respetando nuestro compromiso con la diversidad, equidad e inclusión, esta posición está abierta a todas las candidaturas independientemente de su género, nacionalidad, raza, cultura, edad, religión, orientación sexual o diferente capacidad / discapacidad.