Responsable de Servicios de Restauración

Sodexo; Barcelona; Presencial; EUR 40.000 - 55.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Formación continua

Oportunidades de desarrollo profesional

Retos diarios en un entorno multinacional

Descripción de la vacante

Una empresa líder en restauración sostenible busca un Responsable de Servicios de Restauración para su unidad en Barcelona. Se requiere más de cinco años de experiencia en el sector y la gestión de equipos. El candidato ideal será innovador y comprometido social y ambientalmente. Se ofrece un entorno de trabajo colaborativo y oportunidades de desarrollo profesional.

Formación

• Más de cinco años de experiencia gestionando establecimientos de restauración.
• Experiencia en gestión de equipos de más de 20 personas.
• Disponibilidad de vehículo.

Responsabilidades

• Gestión del equipo de colaboradores/as en un entorno de restauración.
• Asegurar la rentabilidad financiera del contrato.
• Planificación de compras y gestión de consumos.
• Implementar acciones innovadoras de valor añadido.

Conocimientos

Gestión de equipos

Orientación al cliente

Capacidad de innovación

Responsabilidad

Autonomía

Educación

Formación en hostelería o dietética

Descripción del empleo

Responsable de Servicios de Restauración

Responsable de Servicios de Restauración

Sodexo es líder mundial en restauración sostenible y experiencias de valor en todas las etapas de la vida. Fundada en Marsella (Francia) en 1966, Sodexo está hoy presente en 45 países y cuenta con 423.000 colaboradores que atienden diariamente a 100 millones de consumidores. Ofrecemos servicios de restauración y de facility management con el objetivo de mejorar la calidad de vida de nuestros empleados y de las personas a las que atendemos, así como de contribuir al desarrollo económico, social y medioambiental de las regiones donde operamos. Para Sodexo, crecimiento y compromiso social van de la mano. Nuestro propósito es mejorar el día a día de las personas para crear una vida mejor para todos.

Estamos buscando a una persona para el puesto de Responsable de Servicios de Restauración en una de nuestras unidades de negocio en Barcelona.

Buscamos a alguien que comparta nuestros valores sociales y ambientales, y que muestre compromiso medioambiental y capacidad de innovación, para continuar afianzando nuestro modelo de restauración sostenible.

La persona seleccionada debe poseer más de cinco años de experiencia gestionando establecimientos de restauración, siendo ampliamente valorada la experiencia en el sector de la restauración corporativa

¿Qué harás en tu día a día?

• Gestión del equipo de colaboradores/as bajo su responsabilidad, asegurando una correcta distribución de las funciones, así como el bienestar y la motivación de cada uno de ellos.
• Gestión de la cuenta de explotación del centro, asegurando en todo momento la rentabilidad financiera del contrato.
• Garantizar la fidelización del cliente mediante la construcción de una interlocución cercana y basada en la confianza.
• Asegurar el delivery de los servicios bajo su responsabilidad velando en todo momento por garantizar el mayor nivel de calidad y excelencia.
• Llevar una correcta planificación de las compras, asegurando la gestión eficiente de los consumos.
• Realizar una re-evaluación continua de nuestra propuesta de valor, a fin de detectar y poner en marcha acciones innovadoras de valor añadido.
• Garantizar que nuestra gestión tenga un impacto sostenible en la comunidad y en el medio ambiente, velando en todo momento por el cumplimiento de nuestras políticas de calidad, prevención y M/A.
• Preferiblemente formación en hostelería o dietética
• Más de cinco años de experiencia en la gestión de establecimientos de restauración, preferiblemente colectiva.
• Valorable experiencia en la gestión de Retail.
• Experiencia en la gestión de equipos de más de 20 personas.
• Alto sentido de responsabilidad y autonomía, orientación al cliente y al servicio, capacidad de tomar decisiones y elevado sentido de excelencia.
• Disponibilidad de vehículo.

Trabajar en Sodexo es más que un trabajo. Nuestro propósito es mejorar el día a día de las personas para crear una vida mejor para todos. Trabajando en Sodexo sentirás que actúas con un propósito, que formas parte de un gran equipo y que tienes oportunidades para desarrollar tu carrera profesional.

• la posibilidad de unirte a una empresa líder en restauración sostenible y experiencias de valor en todas las etapas de la vida.
• de crecer en una empresa multinacional en la que cada día será un nuevo reto.
• formación continua, ya que valoramos y nos preocupamos por el aprendizaje de nuestros colaboradores.

¡Si consideras que esta oferta se ajusta a lo que estás buscando y podemos contribuir a mejorar tu calidad de vida, sólo tienes que aplicar y estaremos encantados de conocerte!

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