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Responsable de Sala

Experta Selección de Talento

Málaga

Presencial

EUR 50.000 - 70.000

Jornada completa

Hace 15 días

Descripción de la vacante

Un grupo de hostelería en Málaga busca un Responsable de Sala para supervisar el servicio y gestionar un equipo. Se requieren habilidades de liderazgo y experiencia previa en restaurantes de alta calidad. Ofrecemos un contrato a tiempo completo, con un salario competitivo y oportunidades de desarrollo profesional en un entorno dinámico.

Servicios

Salario competitivo
Oportunidades de crecimiento
Ambiente de trabajo colaborativo

Formación

  • Experiencia previa como Responsable de Sala en un restaurante de alta calidad.
  • Capacidad para gestionar y motivar a un equipo.
  • Fuertes habilidades de comunicación y resolución de problemas.

Responsabilidades

  • Supervisar y coordinar el servicio en el restaurante.
  • Gestionar y motivar al equipo de sala.
  • Controlar costes y presupuestos del departamento.

Conocimientos

Habilidades de liderazgo
Comunicación efectiva
Orientación al cliente
Descripción del empleo
Resumen

Para nuestro cliente, un reputado grupo de Hostelería y Restauración en Málaga, EXPERTA selecciona un Responsable de Sala para unirse a su equipo.

Funciones
  • Supervisar y coordinar el servicio en el restaurante, asegurando la máxima satisfacción de los clientes.
  • Gestionar y motivar al equipo de sala, asegurando un alto nivel de servicio y atención al cliente.
  • Realizar el control de costes y presupuestos del departamento, asegurando la rentabilidad del restaurante.
  • Mantener un ambiente de trabajo positivo y colaborativo, fomentando el desarrollo y crecimiento del equipo.
  • Velar por el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.
Perfil demandado
  • Experiencia previa como Responsable de Sala en un restaurante de alta calidad.
  • Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para gestionar y motivar a un equipo.
  • Fuertes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar con clientes de diferentes nacionalidades.
  • Conocimiento profundo de la gastronomía y el servicio en restaurantes.
  • Orientación al cliente y capacidad para resolver problemas de manera efectiva.
  • Disponibilidad para trabajar a tiempo completo y en horarios flexibles.
Ofrecemos
  • Contrato a tiempo completo con un salario competitivo.
  • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en un grupo de hostelería y restauración reconocido.
  • Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.

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